У којој мјери су ниско-калоричне дијете сигурне и је ниско-калорична храна увијек предуслов за губитак тежине?
Дневна стопа калорија за жене
Генерално се верује да дневна калорија за жене флуктуира око 2000-2500. Ово није увијек случај. Стопе ове дневне стопе су веома различите, а број калорија потребан за особу током дана треба увек да се обрачунава појединачно. Ово је помогла формула Муффин-Геор, чија израчунавања изгледа овако:
- жене: ГС = 9,99 к тежина (кг) + 6,25 к висина (цм) - 4,92 к година - 161.
Овде је ГС такозвана основна размена. Показује колико калорија је неопходно за тело одређене особе да одржи своју виталну активност у стању потпунег мира.
Да би сазнали која тарифа калорија ће бити потребна за особу током целог дана, добијени број његовог основног метаболизма (ОО) треба помножити коефицијентом који одређује његову физичку активност - који има сљедеће вриједности:
- 1,2 - неактиван начин живота (спорт: нема);
- 1,375 - ниска активност (спорт: недељно - не више од три пута);
- 1,55 - просечна активност (спорт: недељно - до пет пута);
- 1.725 - довољно велика активност (спорт: дневно);
- 1.9 - веома висока активност (професионални спортисти и људи са високом физичком активношћу на послу).
Број који се добија као резултат мултипликације одређује која количина калорија дневно је неопходна за особу, тако да не постане бољи, а његова тежина је константна.
Они који се труде да изгубе тежину претварају се у ниско калоричну исхрану, морамо имати на уму следеће. Безбедно за губитак телесне тежине омогућава вам да смањите дневни садржај калорија у вашој храни за само 20%. Како их израчунати? Потребно је умножити дневну стопу калорија препоручене за ову особу за фактор од 0,8.
Међутим, у сваком случају, ваше тело би требало да добије дан најмање 1200 калорија. Због тога - не заузимајте ниске калоричне дијете и не плашите се висококалоричних намирница.
Да ли високо калорична храна мијеша губитак тежине?
Нискокалорична дијета и ниско-калорија хране нису потпуно исти. Особа која жели изгубити тежину без повреде његовог тела, мора нужно укључити у његову ниско калоричну исхрану висококалоричну храну која садржи корисне масти и угљене хидрате. Само их у малој количини. Ево неких од ових производа:
- Матице, семе, пистације, тахини. Природни извори протеина који садрже добре незасићене масти и због тога су веома корисни за срце.
- Муесли. Корисно (посебно ако не садрже шећер), али много теже од других житарица. Једна шоља муесли садржи 280 калорија. Једите муесли у врло малој количини, више као пратња до млијека.
- Сл. И кестен и бијели риж садрже више калорија од тестенина или других извора скроба.
- Маслиново уље. Једна од најкориснијих супстанци које нам је Природа дала. Међутим, уље је извор масти, а сваки грам масти садржи 9 кцал. То значи да 1 кашика маслиновог уља садржи 150 кцал. Зато га користите умерено.
Нискокалорична храна
Идеалан пример ниско-калоријског и срдачног доручка може бити каша. Они дају телу тзв. Спорим угљеним хидратима, који дуго одржавају висок ниво енергије у њој. Најнижу калорију су кашице куване на води. Што се тиче ниско-калоријске вечере: салате од кувано или свеже поврће, зачињене само маслацом, можда и даље представљају најбоље решење.
Ниско-калоријски напици
За њих укључујемо кафу и чај без шећера, који су нам дати (по шољи) 0 кцал:
- зелени чај;
- црни чај;
- Кафа Несцафе;
- еспрессо кафа.
Ми такође називамо висококалорична пића која су нежељена у нашој исхрани често да се конзумирају:
- какао (2 кашичице какаоа и шећера по чаши) - 187 кцал;
- чоколадни напитак (2 кашике чоколаде и шећера по чаши) - 197 кцал.
Они садрже брзе угљене хидрате, који се депонују као складиштење масти на бочним странама и стомаку.