Нектарина је најближи сродник брескве. Напољу, ово воће је веома слично, али нектарина има глатку кожу, па је његово друго име шупља бресква. Ово прелепо и сочно воће има диван укус, који је веома наклоњен људима широм света. Нектарина доноси велике користи људском здрављу, а што је најважније, корисно је иу сировом и сувом облику. Такође, ова укусна воћа могу бити замрзнута, конзервирана, печена, направљена од њих џем и чекати.
Калоријски садржај нектарина
Низак калоријски садржај нектарине је једна од главних предности овог воћа. Колико кцал у нектарину зависи од величине, у просеку је садржај калорија у овом плоду 100 грама (приближно исте тежине као и један нектар без јама), само је 46 кцал. Нектарина се лако апсорбује у тело, снабдева га основним минерали и витаминима.
Упркос садржају ниске калорије, ово је одличан извор енергије. Иначе, нутриционистима се саветује да укључе нектар у исхрани особа са прекомерном тежином. Данас, на основу овог сочног воћа има више дијетета.
Састав нектарина
Хемијски састав нектарине и брескве је веома сличан, али нектар има слаткију укус, садржи више минерала и витамина. Размотрите састав нектарина на 100 г.
Енергетска вредност:
- 42.3 кцал.
Нутритивне информације:
- масти - 0,3 г;
- протеини - 1,1 г;
- угљени хидрати - 8,8 г.
Витамини у нектаринама:
- витамин А;
- витамини групе Б;
- витамин Ц;
- витамин Е;
- витамин ПП.
Минерали у нектаринама:
- гвожђе;
- калијум;
- калцијум;
- силицијум;
- манган;
- магнезијум;
- бакар;
- натријум;
- сумпор;
- фосфор;
- цинк.
Такође, нектарина садржи природни шећер, пектине, органске киселине и многе друге корисне супстанце потребне мушкарцима.
Да ли су нектарини корисни за тело?
Научници већ дуго сазнају да све компоненте састава нектарина доносе непроцењиву корист људском тијелу:
- због чињенице да је нектар природни антиоксидант, уз његову потрошњу побољшава метаболизам у телу, што доприноси бољој варењу масти;
- компонента нектарних влакана помаже у отклањању констипације, спречава рак и значајно смањује ниво холестерола у крви;
- витамини А и Ц, активни микроелементи спречавају појаву додатних килограма, убрзавајући метаболичке процесе;
- Калијум помаже у уклањању отока, уклањајући вишак течности из тела.
Ако свако јутро попијете мало новог сокова нектарина, можете се ослободити запртја, нормализовати киселост у стомаку, а храна коју једете брже и боље абсорбује.
Нектарина у исхрани
Људи који покушавају да изгубе тежину, могу сигурно укључити ово воће у исхрану своје хране. На крају крајева, минимална количина калорија нектарина уопште не поквари цифру, а корисне супстанце ће помоћи процесу губитка тежине да прође брже и ефикасније.
Пример нектаринске исхране
Дан 1 и 3
- За доручак: једите 3 нектарине.
- За ручак: 300 г сира и пити свеж сок од нектарина.
- За вечеру: једите 2 нектарина.
Дан 2 и 4
- За доручак: јести два кувана јаја и пијете соком нектарине.
- За ручак: 50 грама сира са малим комадом црног хлеба, 4 нектарине.
- За вечеру: 3 нектарине.
Ова дијета траје само четири дана и врло је лако толерирати, у овом периоду, стварно се ослободити 1-2 кг тежине. Уз опрез, потребно је користити нектарине за дијабетичаре, јер се ниво шећера у крви може драматично повећати.
Нектарина је драгоцени дар природе који ће обогатити ваше тело свим виталним супстанцама.