Затамњена купус са месом - јело је врло мирисно и задовољавајуће. Овај купус можете кувати одвојено, или можете додати кромпир, лук и шаргарепу.
Уз помоћ мултиваркера, кување ове посуде заузима далеко мање енергије, јер ће помоћник кухиње урадити сав посао за вас.
Замрзнута купус са месом у вишенамјенском
Састојци:
- говедина - 400 г;
- купус - 1/2 глава;
- црни лук - 2 комада;
- корење - 2 комада;
- парадајз паста - 2 тбсп. кашике;
- бели лук - 2 каранфилића;
- сол, бибер.
Припрема
Говедина резина на мале коцкице и пржите у посуду мултиварк, користећи "Хот" или "Бакинг". Истовремено, поклопац не мора бити затворен. Месо се кува 4-5 минута, након чега се може додати у црни лук резан на пола прстена и нарибан шаргарепу на великој групи. Настављамо да кувамо још 10-15 минута.
Док се месо и поврће кувају, идемо на купус. Склонимо језгро из главе, а лишће се исецају малим сламцима. Ставимо купус у месо и попуњавамо га једним чашом хладне воде, у којој се раствори парадајз. Одлучите и исперите јарак из срца, затворите поклопац уређаја и поставите режим "Печење" на 30 минута. На крају времена ми мешамо купус и оставимо посуду на "загревању" још пола сата. Затамњена купус са месом у мултиваркету је спремна за опслуживање.
Ћуретина киселог зрна са месом у вишенамјенском
Састојци:
- киселина - 250 г;
- црни лук - 1 ком.
- млевено говедино - 300 г;
- биљно уље;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Кисел купус пре потопљен у воду 40 минута, након чега се вишак воде исушује и ставља купус у посуду. Сипамо лук и пржимо их у посуду мултиваркера до провидности, у биљном уљу, користећи "Бакинг" начин, додају млевено месо и кувају га у истом режиму док се не схвати.
Разноврсност се може додати додавањем додатних састојака. Покушајте кувати кромпир са купусом и месом у мултиварку. Да бисте то урадили, ставите кромпир на дно уређаја, попуните га чашом воде, затим проширите млевено месо и лук са купусом. Изаберите режим "Пилаф" и припремите јело на 1 сат.