Кромпири кромпира су одличан начин за кување још једног укусног јела од кромпира. На крају крајева, многи људи веома воле кромпир украс и преферирају га било коме другом. Међутим, кувани кромпири, пржени кромпир или пире кромпир могу брзо досадити било којој особи. А тада ваша пажња може да привуче кромпере кромпира са месом. Заправо - то је прилично оригинално решење за домаћице који желе да кувају, нешто необично, али укусно и једноставно. Хајде да узмемо у обзир рецепте за припрему кромпира кромпира са млевеним месом.
Кромпир кокице са месом
Састојци:
- кромпир - 9 комада;
- црни лук - 2 комада;
- кувано месо - 300 г;
- брашно - 0,5 предмета;
- јаја - 2 комада;
- маслац - 50 г;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Дакле, узмите кромпир, мој, очистите и кувате у слану воду све док не будете спремни. Додајте мало маслаца и пажљиво гнетите кромпири док не глатко. Сачекајте док се не охлади и додајте јаја, брашно и сол по укусу. Све добро темељно мијешајте док се не добије тесто кромпира. Затим се чисти лук, фино исецкани и пржени у биљном уљу. Кувано месо пролази кроз млин за месо и помешано са прженим луком, темељно сољеним и попареним по укусу. Затим, уз мокре руке, узмите мало кромпира и гнетите га у малу колачицу. У средину ставимо кашику млевене меса и формижемо кесу како би се налазила унутра. На тај начин користимо све остало тесто и пуњење.
Затим ставите пите на тањир са биљним уљем и пржите са обе стране док се не појави златно смеђа кора. Сервирајућемо кромпере и месне кутије на столу са павлацима или омиљеним сосом.
Можете експериментисати и уместо меса да користите рибе млевено месо, онда ћете добити укусне кромпир рибе.
Кромпир одрезак са пилетином
Састојци:
- кувани кромпир - 9 комада;
- кувано пилеће месо - 200 г;
- јаје - 1 комад;
- бели лук;
- крекери - 50 г;
- сол, бибер, оригано - по укусу.
Припрема
Кувани кромпир, месо и бели лук извртају се кроз млин за месо, со, бибер и додајте зачине. Ми све добро мијешамо и разбијемо јаје. Добро разбијте крекере и оставите их на страну. У теглу налијте биљно уље и осветлите пећ. Формирали смо кокице из нашег пуњења, срушити се у крекере или дробњаче и пржити са обе стране на златну кору буквално 3 минута. Цутлетс су спремни!