Риба конгрио козице се зове зато што је мало укусна попут укуса шкампа. Прибавите то са обале Аустралије и Новог Зеланда, тако да он остане у остатку света само у замрзнутој форми. Она се не једе сваки дан, јер мало њих зна о предностима и штетама рибе Конгрио. Иако нутриционисти примећују високу нутритивну вредност.
Које су особине користи рибе Конгрио?
Као и свака друга морска риба, Конгрио се може похвалити значајним садржајем омега-3 и цинк-масних киселина. Међутим, истовремено, има ниску калоријску вредност - само 94 кцал / 100 грама. Поред тога, употреба рибљег конгрона од козице је због чињенице да у свом месу постоје ретке аминокиселине које нису формиране у људском тијелу, као и да садрже витамине А, Д и Б12, фосфор, калијум и магнезијум.
Мишљење нутрициониста о предностима и штетама рибе Конгрио
Према докторима, Конгрио треба редовно јести како би нормализовао свој метаболизам . Његови филети, кувани, кувани парени, печени без маслаца - ово је одлично дијетално јело, приказано дијабетичарима и људима са болестима зхкт. Поред тога, због присуства омега-3, риба помаже у јачању имунитета, оптимизацији функције јетре, може се сматрати превенцијом против рака. Месо конгриона је драгоцен извор протеина, који се добро апсорбује и затим служи као грађевински материјал за ћелије, што доводи до њиховог обнављања. А ово, заузврат, помаже у побољшању благостања, повећању виталности. Риба је добро засићена и спречава појаву додатних килограма.
Поред користи, може се десити и штетност од једења козице рибе конгрио. Истина, контраиндикована је само људима који су склони алергијама, а они који имају индивидуалну нетолеранцију овог производа.