Купус је основа многих дијета за губитак тежине, јер овај производ није само пуно корисних супстанци у саставу, већ и приступачност. Пошто сте се навикли на редовну употребу купуса, лако можете смањити тежину, али и задржати постигнуте резултате. О томе како корисно замрзнути купус и колико калорија садржи, научићете из овог чланка.
Колико калорија је у замрзнутом купусу?
Што се тиче калоричног садржаја замрзнутог купуса, важну улогу игра начин на који припремате јело. Неке домаћице сипају велику количину уља у стевпан, а неке - само 1-2 жлице. Ако говоримо о купусу замрзнутим месом или гљивама - све зависи од пропорције хране коју узимате.
Разматраћемо садржај калорија у дијететским јелима од замрзнутог купуса, који се кува са малом количином уља, а ако се у њима додају и други производи, задржава се однос 1: 2, тј. купус иде приближно два пута више од меса или гљива.
Дакле, садржај калорија у купусама:
- завијен купус без адитива - 30 кцал;
- замрзнут купус са шаргарепом - 40 кцал;
- замрзнут купус са печуркама од острига - 61 кцал;
- замрзнут купус у парадајзу - 99 кцал;
- замрзнут купус са пилетиним млеком - 102 кцал;
- завијен купус са печуркама - 119 кцал;
- замрзнут купус са кромпиром - 124 кцал;
- замрзнут купус са свињетином (без масноће) - 144 кцал;
- замрзнут купус са пилетином - 154 кцал;
- замрзнут купус са говедином - 158 кцал.
Као што се може видети са ове листе, садржај калорија у купусу је прилично низак, што значи да се они могу безбедно укључити у исхрану при губитку тежине. Не заборавите да је важно користити минимално уље и најмању масну верзију меса. Иначе, корисно је знати колико калорија у печеном купусу је 50 кцал на 100 грама. Опција није највише дијета, већ је боља од других, не-поврћа.
Затамњена купусица: користи и штет
Знајући како је корисно завијен купус, ако је то само чешће укључити у вашу исхрану. Савршено се бави упалом унутрашњих слузокоже, побољшава перистализу црева, штити судове од атеросклерозе, спречава запртје и побољшава метаболизам.
Браисед купус садржи витамине (Б2, Ц, А, Е, ПП) и минерале (фосфор, хлор, сумпор), као и мноштво влакана, као у свежој верзији. Међутим, за желудац је благо опција, и можете га практично користити у овом облику. Изузетак су само они који пате од погоршања чира, цревних грчева, високе киселости или ентероколитиса.