Тешко је замислити нешто лакшу, исхрану, али истовремено хранљиву, него јуху од пилећег филета, чији садржај калорија је низак, али његова хранљива вредност је толико висока да је укључена у готово све медицинске дијете. Познато је да јуха од пилећег меса савршено јача тело, враћа снагу, помаже у одржавању имунитета током периода болести, добро се апсорбује и нема контраиндикација. И код здравих људи, препоручује се пилећа јуха да се укључи у вашу свакодневну исхрану. То не штети цифрама, засићује тело корисним супстанцама, погодно је као основа за велики број јела, почевши од супи, а завршава се са месним месом и пите.
Састојци пилеће јухе и калорија
Сојина, припремљена од природног пилећег меса, усваја све особине оригиналног производа. И, како је познато, пилетина је богата протеинима и садржи релативно мало масти, стога се сматра прехрамбеним састојком. Стога, у бујици њених масних једињења неће бити много: у стотинама грама чорбе - 3,6-5,8 грама масти. Протеини овде су реда веће величине, али угљена хидратна једињења су веома мала - мање од једног грама. Захваљујући томе, и калорија чисте пилеће јухе је мало присутна, али његова хранљива вриједност, свеједно, је сјајна. На крају крајева, садржи скоро комплетан сет активних супстанци: скроб, дијетна влакна, аминокиселине, холин, витамини Б, витамини А , Е, Ц, Д, фосфор, калијум, магнезијум, жељезо, јод и слично. Ово јело је прави складиште састојака неопходних за здравље.
Калоријски садржај пилеће јухе
Они који блиско прате храну, израчунавају свој садржај калорија и морају се борити са вишком тежине, морају знати да је калоријски садржај пилеће јухо можда другачији. И није увијек довољно ниско. Врло често домаћице које су кувале децу од пилећег меса, после свог хлађења, примећују да се густа мастна корица формира на површини течности или пламен плива у облику одвојених плоча. Таква супа, наравно, не може се сматрати нискокалоричном, његова енергетска вриједност ће бити блиска индексима бујонице од свињетине и јагњетине. Због тога треба имати у виду да се из различитих дијелова пилећег трупца добијају броколи различитог садржаја калорија.
Највећа фигура биће децокција од целе пилетине. Направљен је у случају да је јело дизајнирано за многе људе, на пример, велику породицу. Супа од таквог чорбе је хранљивија и хранљива, а кувано месо може се поново користити за припрему другог јела, на пример, коктела, гипса, паштета. Или се може уврнутом облику додати тестенини, каши, питу, итд. Такви начини омогућавају вам да уштедите новац на храну, без уштеде на квалитету.
Најмања калоријска вредност за бујицу од пилећих прса је само 50 кцал на сто грама. У њему скоро