Сигурно, многи од вас дјеца одбијају да једу тај сос, а затим кашасту кашу. Покушајмо комбиновати ова два јела и, ох, чудо! Ваше дијете ће је јести са задовољством, а име за ово чаробно јело је цурд и манна печеница. Покушајте једном да га испечете, а питање доручка за ваше дете ће се решити једном заувек.
Како да кувам лонац сисара?
Главни састојци овог јела су сиреви и, наравно, крух. Препоручљиво је да ситни сире прођете кроз сито или прођете кроз млин за месо, а онда ће вам се јело испразнити врло нежно и прозрачно. Мешајте све састојке, шаљу посуду у пећницу и око сат касније ваш следећи кулинарски ремек дело је спреман. По жељи можете сипати маслацу са мармеладом са џемом, а онда ће ваше дете јести са још више задовољства.
Сок од цурд сира - рецепт
Рецепт за ово јело је тако једноставан да га можете кувати у вечерњим часовима, чак и ако сте уморни и ујутро се загријте за доручак.
Састојци:
- круп гљиве - 5 тбсп. кашике;
- качкаваљ - 400 г;
- јаја - 3 комада;
- шећер - 4 тбсп. кашике;
- павлака - 120 г;
- сода, исушена од сирћета - 1 кашичица.
Припрема
Кућни сир се брише кроз сито, помешан са шећером, јајима и павлаку, а затим додати крух. Сви састојци се темељно мијешају, додају сода, гасе се угризом и стављају масу у посуду, подмазана. Манно-скутња печеница се кува око 25-30 минута у пећници на температури од 180 степени.
Кухињски сир и грицкалица
Ако имате доступну мултиварку, можете га учинити без рерне и припремити у себи гел за чишћење. И подешавањем тајмера, можете бити сигурни да ваше јело неће запалити.
Састојци:
- круп говеда - 1 вишеструка;
- качкаваљ - 400 г;
- јаја - 5 комада;
- кефир - 2 мултистанс;
- шећер - 0,5 вишеструка;
- џем - 3-4 тбсп. кашике.
Припрема
Одвојите жуманцу од протеина (само једно јаје), преостала јаја и протеини се мешају са сиром, шећерним јогуртом и мангом. Ми налијмо масу у скорду у мултиварку, удахнемо румену боју и залепимо нашу цурд-манна каселу. Поставили смо режим "Бакинг" и тајмер 50 минута. Цассероле касерол са сирћом може се послужити са павлаку или џемом.
Кућни сир и крух с свежим бобичастим јагодама
Љети, када на полицама постоји огроман број бобица, можете их додати у тепсију. Јело, наравно, ће се жалити не само деци, већ и одрасли ће је јести с великим апетитом.
Састојци:
- Круп крушке - 6 тбсп. кашике;
- качкаваљ - 650 г;
- јаја - 4 комада;
- шећер - 5 тбсп. кашике;
- ванила - 1 кашичица;
- Масло - 110 г;
- шећер у праху - 2 тбсп. кашике;
- свеже бобице - 1 стакло;
- џем - 3-4 тбсп. кашике.
Припрема
Ми сипамо сиреви кроз сито, мијешамо је са јајима, шећером, мангоом и ванилијом.