Многи воле да започну дан са пилетиним јајима у једном или другом облику, али девојке које дијете или гледају слику често се питају да ли је енергетска вриједност јајета сразмерна предностима које доноси тијелу.
Енергетска вредност пилећег јајета
Дијететичари широм свијета сматрају да су пилећа јаја најбоља почетка дана, јер заузима друго мјесто по млијечним производима у смислу односа користи за тело и калорију. Садрже све што је неопходно за тело: протеини, масти, минералне соли, витамини и још много тога. Нутритивна вредност јаја је следећа: 10 г масти, 1,2 г угљених хидрата и 12,5 г протеина, калорични садржај пилећих јаја је 149 кцал. Енергетска вриједност кувана јаја је мало већа - 155 кцал. Да бисте извукли све од себе, најбоље је кувати тврдо кувано јаје. Мање пожељно за јело, јер се прља у уљу и, стога, више калорија.
За оне који су активно укључени у спорт, препоручују једење само протеина. У потпуности се састоји од супстанци и протеина неопходних за структуру мишића, поред тога, у потпуности недостају угљени хидрати и масти. Енергетска вриједност бјеланчевине у чистој форми је само 44 кцал. Нема сумње да нема пуно корисних супстанци, али да би се диверзификовала исхрана, јаје је одлично. Из њега можете направити омлет са поврћем или јајима и сира, у исто вријеме је потребно додати и минимум уља.
Важно је споменути и производ који постаје популаран, попут препелице јајета. Садржај калорија је већи него код пилетине и износи 168 кцал. Упркос таквим малим величинама, чак и једно поједено препеличко јаје дневно може да надокнади све неопходне хранљиве материје у људском телу. Поред тога, јаја препелице су мање подложна салмонелози него пилећа јаја.