У летњој сезони, када има много свјежих бобица, желео сам да кухам нешто необично и укусно. Скрећемо вам пажњу апетизирајући воћни колач без печења.
Кухињски сир и воћна торта без печења
Састојци:
- скутни сир је мало маст - 200 г;
- маслац - 180 г;
- павлака - 500 мл;
- кекси од кекса од кекса - 400 г;
- желатина сува - 30 г;
- шећер - 1 комад;
- Орашасти орах су ораси.
Припрема
Ево још једног начина да направите воћну торту без печења. Крем маслац се раствара и комбинује са сломљеним колачима у хомогену мрвицу. Сада узмите облик сплита и равномерно распршите смешу, добро утапајте. Желатина се напуни и остави да напуни 1 сат. Кисела павлија је помешана са шећером, стављамо сису и бијемо добро. Свињска желатина се загрева, а затим се охлади и улије у маса цурде. На замрзнутом охлађеном колачу излажемо једнак слој грожђа и прелијемо припремљену крему на врху. Послали смо торту до фрижидера и украшавали деликатесу на захтев ораха пре служења.
Воћна торта без печења са желатином
Састојци:
- кекси од кекса од кекса - 300 г;
- маслац - 100 г;
- јогурт - 500 мл;
- желатина сува - 2 тбсп. кашике;
- Јагода - 500 г;
- шећер - 150 г.
Припрема
Исецемо колаче на мале комаде и постепено уводимо топљени путер. Темељно мијешати и проширити насталу мрвицу у калуп, притискати и обликовати стране. Јагоде се опере, срушене су од репа, пресечене на половину и претучене блендером у пиреју. Желатин упија у врућу воду, меша и чекати док се потпуно не раствори. У посебној посудици, комбинујте јогурт са шећером, додајте масу бобице и додајте лагано охлађену желатину танким млазом. Спремна крема се шири на врху торте, украшава свеже бобице и чисти за замрзавање у фрижидеру.
Павлака и воћна торта без печења
Састојци:
- павлака - 500 мл;
- шећер - 1 комад;
- вода - 0,5;
- желатин - 3 тбсп. кашике;
- готови кекси - 300 г;
- Изабране бобице - по укусу.
Припрема
Желатин је напуњен водом и сачекаћемо да се добро напуни. После око 40 минута загрејте га све док се потпуно не раствори, али не врео. Киселу са шећером и комбинујте са желатинском мешавином. Сада узмите дубоку посуду, покријте филмом и размените сортиране бобице на дно, затим слој кекса и поново слој бобица. Добијена гредица се пуни киселом желатином смешом и очисти 3 сата у фрижидеру.