Сир је укусан и сам по себи, наравно. И он може да даје јелима јединствени укус. Рецепти који се могу направити од сира, чекају вас доле.
Како кувати шпагете с сиром?
Састојци:
- шпагети - 280 г;
- сир - 120 г;
- природни путер - 50 г;
- соли.
Припрема
Шпагете се кувају до кувања. Затим испразните воду. Ми топимо маслац у тепихе, ширимо шпагете и нежно их мешамо. Затим их дистрибуирати у порције, притрусхиваием нарибан сир и позвати све на сто.
Како направити супу са растопљеним сиром?
Састојци:
- вермицелли - 100 г;
- шаргарепа - 120 г;
- кромпир - 2-3 комада;
- крем сир - 180 г;
- бели лук - 3 каранфилића;
- лук - 100 г;
- сол;
- рафинирано биљно уље - 40 мл;
- бибер.
Припрема
Кромпир смо ставили у кључну воду. На биљним уљима разблажујемо здробљене шаргарепе, лук и лук, а затим их шаљемо у супу. Такође бацамо вермицелли, коцке с качкавим сиром и кувамо 10 минута пре него што се растворе. Затим супа по укусу, додати со, бибер и служи за сто.
Како кувати јајника са сиром и белим луком?
Састојци:
- средње јајника - 2 комада;
- мајонез ;
- сир - 100 г;
- сол;
- рафинисано биљно уље;
- зелени;
- бели лук - 2 каранфила.
Припрема
Моје јајоначице, исеците у кругове. Сваки од њих је попрскан сољем и лези цетврт сат времена. После тога, ширимо их у теглу и пржимо их док не буду ружеви уља. За сваки комад ставите мало сецкани бели лук, мајонез. Врх с сиром, смањите ватру, покријте тигањ и кувате док се сир не топи.
Како кувати питу с сиром?
Састојци:
- тврди сир - 280 г;
- крема 22% - 200 мл;
- брашно вишње квалитете пшенице - 180 г;
- кремасто природно уље - 130 г;
- павлака 20% - 70 г;
- зелени копер - 30 г;
- соли.
Припрема
Бацамо брашно меком маслацем у мрвице, ставимо киселу павлаку, шминку соли и мијешемо тесто. Ми га уклонимо на хладноћу. У овом тренутку ми сипамо сир са грлом и мијешамо га са 20 г брашна. Ми смо премлаћивали јаја са кремом, подсаливом и масом паприке. Додајте сир, сецкани копер и добро мешајте. Извадимо тесто, увуцимо га у круг нешто више од величине калупа, пребацимо на њега и формирамо стране. Масу сиру ширимо са врха уз зеленило и пецимо око 40 минута у умерено топлој рерни. Уживајте у апетиту!