Добро је кад кухиња има тако невероватну и невероватну ствар, као што је мултиваркер. Увек је лако кувати кашу или супу, одмрзнути комад меса или кувати било који украс. Али не сви знају да у најобичнијој мултиварки можете припремити и укусне десерте. Хајде да погледамо рецепте за прављење кекса у мултиваријантном.
Рецепт за колач од воћног сира у мултиваријату
Састојци:
- маслац - 150 г;
- прашак за пециво - 1 тбсп. кашика;
- ванилин шећер - 20 г;
- качкаваљ - 250 г;
- јаје - 3 комада;
- брашно - 300 г;
- шећер - 5 тбсп. кашике;
- чоколада - 50 г.
Припрема
Дакле, путер се претходно уклања из фрижидера и остави да се охлади. Затим додајте шећер и пребијте га мешачем око 3 минуте. Затим поставите меку цурд и све умешајте у хомогену масу. Једном по једну ми разбијамо јаја, константно бичавши наше тесто. После тога, преливамо брашно са прахом за пециво и мијешамо тамну чоколаду на комаде. Спроведену масу ширимо у уљану посуду мултиварке и припремимо 1 сат у режиму "Баке". Завршни сок од торте мало хлади, посути с шећером у праху и служи за столом.
Рецепт за чоколадну торту у мултиварку
Састојци:
- брашно - 0,5 предмета;
- шећер - 0,5 комада;
- јаје - 3 комада;
- какао у праху - 2 тбсп. кашике;
- маслац - 100 г;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- шећерна ванилија - 10 г;
- чоколада за декорацију;
- коњак - 1 тбсп. кашика;
- сол.
Припрема
У малој посуди јаја добро сипајте шећером док се не добије хомогена кремаста конзистенција. Затим додајте какао у праху у ову смешу и баците мало соли. Талено маслац је парно купатило или у микроталасној пећници и сипало у претходно припремљену масу. Пшенично брашно сеје заједно са прашком за пециво кроз фино сито, након чега се у мале количине налијеже у мешавину јаја и уља. Додавање брашна, не заборавите да непрестано мешате тесто, тако да не формира грудвице. Додајте мало коњака и ванилиног шећера, поново добро мешајте. Подмазујемо шољу уља са вишенамјенским уљем, излијемо тесто и затворимо поклопац. Поставили смо режим "Бакинг" на уређају и кували око 45 минута док се није припремио. Затим пажљиво извадите чоколадну торту, лагано охладите и прелијте растопљену чоколаду.
Рецепција торте торте у мултиварку
Састојци:
- шаргарепа - 200 г;
- шећер - 1 комад;
- брашно - 1 комад;
- маслац - 100 г;
- прашак за пециво - 1 кесица;
- јаје - 2 комада;
- соли - штапић;
- Ванилин - по укусу.
Припрема
Маслац се растопио у мултиварку, постављајући режим "Бакинг" око 2 минуте. Шаргарепа се чисти и трља на финој груди. Јаја одвојено претуче шећер, а затим додају шаргарепу, брашно, ванилин и прашак за пециво. Сипајте нежно уље и гнетите хомогено тесто кашиком. Подмазујемо шољу уља са мултиварком, излијемо тесто и испечемо колач од шаргарепе на програм "Баке" око 65 минута. Затим пажљиво извадите печење специјалним паном за "паре".
Рецепт за бананску торту са боровницом у мулти-
Састојци:
- банане - 3 комада;
- лимунска киселина - 1 г;
- брашно - 2 комада;
- вода 100 мл;
- биљно уље - 4 жлице. кашике;
- ораси - 100 г;
- шећер - 100 г;
- боровнице - 200 г;
- Примарни мушкатни орах - 0,5 тсп.
- прашак за пециво - 1 тбсп. кашика;
- сол.
Припрема
Банане су ољуштене, посечене на комаде, у комбинацији са шећером, лимунском киселином и водом. Свинте све са миксером и сипајте мало сунцокретовог уља. Одвојено, комбиновамо брашно, сол, прашак за пециво и мушкатни орах. Нежно мешамо мешавину брашна у банану, додајте ораси и боровнице. Шаљемо тесто у подмазану шољу мултиварка и пецимо 50 минута у режиму "Баке". Па, то је све спремно за банану !