Кокице , куване у мултиварку, су невероватно сочне и врло укусне. Ово јело је савршено за кувани кромпир , пиринач или свеже поврће.
Рибљи коктејли из полутка у мултиварку
Састојци:
- сумпор - 700 г;
- тиквице - 300 г;
- сијалица - 1 комад;
- карфиол - 300 г;
- зелени першун - 1 гомилица;
- јаје - 2 комада;
- зачини;
- вода - 1,5 литра.
Припрема
Напуните полоток унапред из замрзивача и оставите га да се одмрзне. Затим, користећи кухињске маказе, пажљиво обрадите рибу, уклоните кости и кожу. Затим припремамо поврће - ми их очистимо, и резим их на резове. Затим их окрећемо заједно са рибљим филетом кроз млин за месо, додамо пилетина јаја, зачине и соли на земљу по укусу. Ми пажљиво помешамо све са својим рукама и оставимо за тренутак.
У посуду мултиварка прелије пол литар воде и инсталира посебан контејнер за кување јела за пар. Од рибљег млинчића формирамо мале кутије и стављамо их у пару. Затим укључите режим "Стеам", подесите тајмер 30 минута и припремите се за звучни сигнал. Такве кокице су савршено комбиноване са пиринчаним кромпиром или куханом тестенином.
Како кухати рибље кутије у мултиваријантном?
Састојци:
- јаје - 1 комад;
- пастрмка - 600 г;
- млеко - 50 мл;
- сијалица - 1 комад;
- хлеб - 1 резина;
- павлака за послуживање;
- зачини.
Припрема
Сијалица се чисти, опере и пресеци на четири дела. Обрадујемо рибу из костију, скинемо кожу и окрећемо филете заједно с луком кроз млин за месо. Затим додајте млевено месно лишће, намочено у млеко, со, бибер по укусу и посипајте са пуно омиљених зачина. После тога направимо уредне мале пантиес, ставимо их на роштиљ за парове, затворимо поклопац апарата, активирајте програм и кувамо 25-30 минута. Готово јело је украшено свјежим биљем и послужено за сто са охлађеном павлаку или другим сосом.
Рибље кутије са пиринчем у вишенамјенском
Састојци:
- морске рибе - 1 кг;
- пиринач - 0,5 предмета;
- сијалица - 1 комад;
- бели лук - 1 каранфилић;
- јаје - 2 комада;
- зачини;
- биљно уље за пржење.
Припрема
Извртамо кроз месни гриндер рибљи филе, ољуштени лук, бели лук и мрвица белог хлеба. Затим додајте кувани пиринач, јаје и зачине на укус. Мирамо млевено месо темељито и формирамо мала кугла од ње. У посуду мултиварке стављамо мало крем маслаца и, постављамо режим "Бакинг", пржимо наше кокице, све док се коријена не појави око 30 минута.
Рецепт за рибље кутије у мултиваријантном
Састојци:
- ловоров лист - 1 комад;
- маслац - 20 г;
- зачини;
- јаје - 1 комад;
- сијалица - 30 г;
- ослић - 400 г;
- шаргарепа - 1 ком.
Припрема
Обрађујемо рибу, оперемо, очистимо од костију и коже. Затим га сјећемо на филе и сјећемо га ножем у врло мале комаде. Сијалица је ољуштена од љуске, урезана на коцке или срушена у процесору хране. Шаргарепа се чисти и трља на малом грлу. После овога, узмите дубоку посуду и комбинујте у њему рибље маце, лук, шаргарепу и сломити пилеће јаје. Масу узимамо са солима и
Онда стављамо рибу млевену у сваки калуп, ниво и оставимо на страну. У посуду мултиварка прелије око 300 милилитара куване воде, баци ловор лист и мирисни бибер.
Обрасци постављени у посебну корпу за парове, подесите режим приказа "пари" и сачекајте око 20 минута. Након звучног сигнала, нежно отворите поклопац уређаја, извадите калупе и окрените их на равну плочу. То су све, укусне и укусне рибље кутије, упарене у мултиварку, спремне.