Скрећемо вам пажњу на неколико рецепата за кување лососа у мултиваријантном облику.
Стаклени лосос у мултиварку
Састојци:
- свеж лосос - 2 комада;
- парадајз - 2 комада;
- прерађени сир - 50 г;
- Осушени оригано - по укусу;
- биљно уље;
- зачини.
Припрема
Сада вам кажем како кувати лосос у мултиваријантном. Лосос опрати, извадити кости, исецкати у мале шницле. Парадајз је одсечен круговима и ширио се на дно чаше мултиварка, со, бибер и сипао мало уља. Затим стављамо комаде лососа, надувамо га са качкаваљем и попрскамо оригано. Ми припремамо рибу у мултиваркету, на екрану се приказује програм "Бакинг" и време је 10-15 минута.
Лосос је парен у мултиваријантном стању
Састојци:
- лосос - 4 зрна;
- сир - по вољи;
- зачини.
За гарнитуру:
- пиринач - 1 предмет;
- ловоров лист;
- вода - 2 предмета;
- бели лук - 1 каранфилић.
Припрема
Прво, припремимо рибу. Ако имате цијелу рибу, оперите га, обрадите, очистите и исеците на комаде. Стеак лососом благо подсаливаем, бибер, посути са мешавином биља и пажљиво бришемо све зачине са обе стране у рибу. Затим померимо стеак у посебан контејнер мултиварк за "паровање", одозго потресемо рибу рајченим сиром и, по жељи, мазати павлаку.
Обришите прстима с сесованим луком, покривајте ружичастом шаргарепом и посипајте свежим биљкама. У куповини мултиварке овог пута можете кухати пиринач. Да бисте то урадили, сипајте мрље, налијте у посуду, додајте со, ловоров лист, баците комад лука и сипајте мало сунцокретовог уља.
Затим сипајте хладну воду, преместите посуду за рибу, затворите поклопац апарата, изаберите начин паре и кухајте 10 минута. Након сигнала за припрему, пажљиво извадите контејнер, стејкујте рибу и ставите је на посуду заједно са куханом пиринчом или друго јело.
Лосос са кромпиром у мултиваријату
Састојци:
- рибљи филе - 500 г;
- сијалица - 1 комад;
- корење - 1 комад;
- биљно уље - 2 тбсп. кашике;
- кечап - 2 тбсп. кашике;
- павлака - 2 тбсп. кашике;
- кромпир - 5 комада;
- зачини;
- ловоров лист.
Припрема
Дакле, обрађујемо рибу, перемо, уклонимо кости и исецемо на мале делове. Очишћене поврће, шаргарепа пржене на унуку, а полукружни сјај се сјаја. У посудици мултиварка прелије поврће, а на врху су комадиће рибе. Изабрали смо режим "Бакинг", затворили поклопац и кували 20 минута. После сигнала за спремање, мешајте све, додајте кечап, павлака, со, бибер по укусу и баците ловор лист. Кромпир се очисти, сече на коцке и додати у мултиварку. Мирамо поврће са лососом, додамо со по укусу, затворимо поклопац и ставимо га на "Каљење" у трајању од 1 сата. После времена, лосос печен у мултиваркету је спреман!
Лососова супа у мултиваријантном
Састојци:
- сијалица - 1 комад;
- свеж лосос - 300 г;
- шаргарепа - 50 г;
- соја сос - 40 мл;
- кромпир - 2 комада;
- конзервирани слатки кукуруз - 40 г;
- зачини;
- биљно уље.
Припрема
Филет лососа сече на коцке. Шаргарепа се чисти и трља на великој групи, а кромпири разрезане сламке. Ставимо рибу у посуду мултиварка и попрскајте са поврћем око 15 минута, а затим додајте кромпир, бибер, подсаливаем по укусу, пијте крем и соја сос. Дода се вода у зависности од врсте супа коју желите да добијете - густ или течност. Сада затворите уређај са поклопцем, одаберите режим "Соуп" и припремите посуду око сат времена. Затим сипајте припремљену супу на плоче и сервирали на столу са белим крекерима.