Соја сос је један од најстаријих кинеских производа, који се појавио као алтернатива многим другим варијантама заснованим на млеку и дериватима. Као што знате, Кинези су историјски почели да испадају млеко из верских разлога, а еволуција је довела до чињенице да савремено становништво Кине не може да обрађује јела на бази млека. Као резултат, соја сос , чији садржај калорије привлачи све девојке које желе остати мале, узимале су одговарајућу нишу. Треба напоменути да постоји основни производ овог производа, а на основу тога могу се припремити неколико сложених сосева. Наравно, састав и корист, у зависности од тога који ће се састојак додати, флуктуирају.
Садржај калорија у соја сосу
Једна од атрактивних за многе тачке је ниска нутритивна вредност овог производа. Ако говорите о томе колико калорија у соја сосу (основна верзија), онда за вашу фигуру не морате бринути. За 100 грама нето производа потребно је нешто мање од 51 калорија. Дакле, уколико се бринете о садржају калоријума у менију, соја сос може бити основа за било коју исхрану која има за циљ, пре свега, да изгуби тежину. И, има доста таквих дијета. И не можете рачунати калорије, сос од соје такође вам омогућава да диверзификујете своју исхрану, даје изразит укус посуђе због глутаминске киселине, коју садржи. Већина варијанти дијета је, како је јасно, на истоку.
Колико је корисно сојин сос?
Описани производ је веома популаран код дијететичара, и за ништа није корисно користити сос од соје за тијело. Дакле, садржи око 20 амино киселина , које се не могу заменити! Често се препоручују и сосеви са исхраном јер су богат цинком, гвожђем и антиоксидантима у квалитетно припремљеном производу око једном у 10 више него у добром црвеном вину! Такође садржи витамине Б, ПП, морске соли, што је само по себи корисно за здравље. Међутим, није неопходно заборавити да штета сосова није мит, поготово ако се злоупотребљавају изван мере. И тако да не постоје непријатне реакције тела, неопходно је у сваком случају одредити композицију. Посебно опрезно треба водити на оне сосове који садрже конзервансе у свом саставу и дају предност сосама највишег квалитета.