Смалз је назвао масти масноће масти. Она је основа различитих традиционалних јела различитих људи. Такође можете спржити поврће, месо, полупроизводе, производе од брашна и још много тога на смалтцу.
До данас можете купити сјај произведен у фабрици, али познаваоци кажу да се код куће не може упоредити. Можете смјестити смалете у подруму или фрижидеру. Најважније је да локација за складиштење треба да буде суха, тамна, хладна и изолована од ваздуха.
Предности фолије
У процесу припреме течности, многе корисне супстанце са којима се маст богато губи. Према томе, поређење користи масти и смалтца биће погрешно. Након кувања, смалети задржавају витамине Б4 и Е, као и селен. Витамин Б4 или холин утиче на размену протеина и масти у организму, спречава појаву склерозе и побољшава функционисање срца, промовише регенерацију јетре алкохолизмом и хепатитисом.
Витамин Е јача зидове капилара и посуда, спречава стварање крвних угрушака, побољшава коагулабилност крви и промовише регенерацију ткива.
Традиционална медицина такође је пронашла апликацију за смалтз. Они подмазују болесне зглобове, користе се за прехладу и екцем.
Штета смалтца
Садржај калота у смалту је веома висок, износи 902 кцал на 100 г производа. Врло је тешко пробати. За обраду смалета, тело користи глукозу, дизајнирану за напајање мозга. Као резултат тога, особа може доживети осећај хроничног глади и не постати засићена. Предности и повреде течности зависе од здравствених карактеристика особе која га користи. Због тога није неопходно јести љуспице људима који су склони гојазности и који пате од слабије производње жучи.