Сендвичи са харингом - веома оригиналан, необичан, али једноставан за припрему јела. Овај предјело ће изгледати сјајно на било којој коктел забави, празничној гозби, али и савршено диверзификује вашу дневну вечеру и изазваће пуно позитивних емоција међу гостима. Нудимо вам неколико рецепата за прављење сендвича са харингом.
Сендвичи са сенфом и харингом
Састојци:
- харинга лагано слана - 8 комада;
- хлеб црни - 4 резина;
- јабука - 0,5 комада;
- павлака - 150 мл;
- сијалица - 0.5 ком.
- зрна од сенфа - 1 кашичица;
- лимунов сок - 2 тбсп. кашике;
- сол, копер.
Припрема
Исеците херринг на комаде и очистите рибу од костију. За сосу комбинујемо павлаку, додамо лимунов сок, фино исецкани копер, семена сенфа и мијешамо. Резине црног хлеба урезане на комаде и за сваку од њих прво ставите комад харинге, а затим залијете куваним сосом. Украчујемо сендвиче с фино сесованим зеленим луком, додамо парче јабука и украшујемо свеже зеленило копра.
Рецепт за сендвиче са харингом
Састојци:
- филе од харинга - 200 г;
- лоаф;
- прерађени сир - 160 г;
- зелен.
Припрема
Секоћемо крушку са средњом дебљином резина. Исеците филете харинге у мале комаде. Кондензиране коцке сира . Исперите першун хладном водом, осушите и срушите. Сада мешајте припремљену храну у малу посуду и растворите крпу са овом мешавином. На захтев, можете декорирати готове сендвиче са харинге са зеленилом петроглија и служити на бифе-столу.
Сендвичи са кромпиром и харингом
Састојци:
- бели лук - 2 каранфилића;
- репа - 2 комада;
- филети за харинге - 1 ком.
- биљно уље;
- мајонез - 2 тбсп. кашике;
- хлеб - 6 комада;
- сијалица - 1 комад;
- зачини, лековито биље.
Припрема
Цвеће се кувају у слану воду све док се не скува, ољушти и грени на великој групи. Чесен се чисти, стисну преко штампе, додамо мајонез и фино исецкани першун, добро се добро мијешамо. Сада узмите филет харинге и исеците га на мале комаде.
Загрејамо тепих, вадимо биљно уље и спржимо крух хлеба како бисмо добили круну и хрскаву кору. Сада чистимо од љуске и сјечимо прстима чебуле. Чим се наш хљеб спусти, ширемо репу целулозе, стављамо рибље комаде, затим сјепамо лук и декоришите сендвиче с харингом и црвеним першуном.
Сендвичи са харингом и јајима
Састојци:
- јаје - 3 комада;
- зелени лук;
- мајонез - по укусу;
- филети за харинге;
- ражи хлеб.
Припрема
Јаја пре врела, очистити и брусити заједно са зеленим луком и мешати са мајонезом. Масу коју смо добијали стављамо на комаде рженог хлеба и украшавамо комадима рибљег филета одозго.
Сендвичи са харингом и киви
Састојци:
- ржени хлеб - 1 тоалет;
- киви - 2 комада;
- слана харинга - 2 комада;
- маслац.
Припрема
Дакле, обрађујемо харинге, очистимо је од коже, унутрашњости и костију, а затим га исечемо