Сбитен је стара пића која се припремају на бази воде и меда. Сада је припремљен уз додавање разних зачина или биљака. Такође се често може додати шећер, меласа, алкохол - вино или водка. На почетку, сбитен је припремљен искључиво неалкохолним. У пиће зачина можете осјећати ноте кардамома, каранфила, лијевог листа, руже паса, нане, итд. Сбитен може бити пијан и хладно и топло. Претходно је припремљен од стране специјално обучених људи, званих сбитенсцхики. Погодности сбитње су одмах разумљиве, јер пиће припремљено на бази меда има не само имуномодулаторне особине, већ се такође загрева, савршено угушава жеђ, тонира, обнавља и помаже у борби против вируса. Пиће у хладном и врућем облику може савршено угасити жеђ и вратити равнотежу воде, што је посебно важно након спортске обуке.
Шта је корисно сбитен?
Пиће се препоручује да пије у хладној сезони, јер се савршено загрева, обогаћује тело витаминима и ојачава га. Ако сте одувек били заинтересовани за корисне особине сбинтх-а, желимо напоменути да су компоненте присутне у саставу огромне користи, нарочито током редовног пријема пића. Сбит садржи цинк, манган, кобалт, натријум, калцијум, бакар, фосфор, јод и међу витаминима - А, Б, Х, Ц, Е. Мед садржи важне ензиме, као и протеине, аминокиселине и ензиме. Ни мање корисне су компоненте пића - зачини биљке. Сбитен, поред доброг, такође може нанети штету организму, нарочито људима са нетолеранцијом према одређеним компонентама, на примјер, онима који су алергични на мед. Не заборавите да састав пића укључује алкохол, тако да сбитен не могу користити лица која нису достигла одраслу добу.