Постељна пита са вишњама - укусни и оригинални рецепти за печење без млека и јаја

Постељни колач са вишњама постаје идеална пратња чаја или украшавање свечаног празника. База без јаја и масла ће се испразнити пухасто, крхко и у комбинацији са сочним, киселим пуњењем створити необично хармоничан укус.

Како се кува витка пита са вишњама?

Можете припремити витак пита за било који винтаге рецепт тако што ћете уклонити јаја са листе састојака, замењујући млечне производе с воћним соком, водом или слатком соде, а путер успешно замењује поврћем.

1. Важно је да се бобице лупите и посправи скробом, што ће помоћи да се избјегне прекомерно намакање торте.
2. Такође је припремљена постељна пита са замрзнутим вишњама, као и свеже трешње, морате одмрзавати бобице, осушити их соком.
3. Одсуство јаја може се надокнадити додавањем банана, добро "лепити" састојке и дати одличан укус за деликатесу.
4. Добар начин додавања лепљивости тесту је додати ланено брашно, што је еквивалентно замени с пшеничним брашном.

Постељина чоколадна торта са вишњама

Необично укусна, бујна и мирисна витка пита са вишњама и какао ће одушевити све слатке које се уздржавају од хране животињских производа. По жељи, готови третман може бити прекривен чоколадном глазуром, куваном из воде какаоа и шећера. База је припремљена за кафу, може се заварити из растворљивих гранула.

Састојци:

• брашно - 1 комад;
• биљно уље - ½ ставка;
• шећер - 150 г;
• прах за пециво;
• припремљена кафа - 200 мл;
• вишња - 200 г.

Припрема

1. Мешајте све сухе састојке.
2. Одвојите кафу и уље.
3. Постепено мешајте обе мешавине, мешајући течност, глатко тесто.
4. Увести сушене бобице.
5. Залијеш у калуп, баке 45 минута на 180 степени.

Постељна пита од квасца са вишњама

Леан тесто за пита од вишања се гнежи на топлу воду, излази лакше, захваљујући недостатку печења, рађа се са бољим вољом и брзо се пече. Један недостатак у печењу је још увек присутан - бруснице брзо постану застареле, зато га не кувајте у великим количинама. Пуњење се може направити од свјежег или замрзнутог воћа или користити џем, али мора се комбиновати са скробом, тако да се тесто не намакава.

Састојци:

• свежи квасац - 25 г;
• шећер - 1 комад;
• уље - 100 мл;
• вода је топла - 2 предмета;
• брашно - 500-700 г;
• вишња - 150-200 г;
• шећерни сируп - 3 тбсп. л.

Припрема

1. Квасац фунти са 1 тбсп. л. шећер, сипати чашу воде, оставити до активне реакције.
2. Одвојено спајају шећер, уље и воду, уводите кашику и мијешите тесто, прелијте брашно.
3. Покријте ручником, ставите у врућину 1 сат, тесто ће се удвостручити.
4. Маска, поделите на 2 неједнака дела.
5. Ширите велики у облику, ставите трешње, потресите шећером.
6. Украшите са остатком теста, оставите 15 минута да се раздвоје.
7. Подмазујте са шећерним сирупом, пеците питу са вишњама у трајању од 20-30 минута на 190 степени.

Постељна пита на минералној води - рецепт

Изливена пита од желећа са вишњом, помешана са минералном водом, изузетно је величанствена, сила подизања мехурића ће бити довољна да би се деликатесно изашло високо. Бобице се могу сипати у тесто, ако су замрзнуте, а затим их не одлажите у потпуности или можете дистрибуирати вишње на површини пите, мало потапање у тесту.

Састојци:

• сода - 1 предмет;
• шећер - 150 г;
• брашно - 1 комад;
• уље - 100 мл;
• прах за пецење, ванилин;
• вишња - 150-200 г;
• скроб - 1 тбсп. л.

Припрема

1. Оборите уље са шећером, баците ванилин, прашак за пециво.
2. Сипајте у сода, додајте брашно, гнетите тесто.
3. Сипајте у подмазани облик, одозго ставите потопљену вишњу.
4. Пеците 30 минута на 190 степени.

Посна торта са вишњама

Овај рецепт за витичасту питу са вишњама у пећи ће одушевити све кућне куваре са једноставним кухањем и минималним буџетским скупом производа. Печење маникира на начин пелене пите, само већина брашна замењује круп. Тесто за гњечење може бити на води или воћном соку, што ће дати мрвицу посебног необичног укуса.

Састојци:

• манк - 1 ставка;
• вода - 1 предмет;
• брашно - 100 г;
• уље - 100 мл;
• шећер - 150 г;
• прах за пециво;
• вишња - 200 г;
• скроб - 1 тбсп. л.

Припрема

1. Сипајте воду водом, оставите 40 минута.
2. Оборите уље са шећером, прашак за пециво.
3. Увести кашичицу качкавице, додајте брашно.
4. Чешње су суве, посуђе са скробом.
5. Испијте тесто у уљаном облику, положите бобице, притапливају.
6. Печите витак пита од маник са вишњом у трајању од 30 минута на 190 степени.

Постељни колач са бадемом и вишњама

Необично укусна витка пита са бадемовим мрвицама, ова беспрекорна делиција ће освојити све слатке зубе и многи неће ни схватити да се посластица кува без јаја, млека и путера. Да би се ојачао укусни мирисни укус, тесто се помеша са бадемовим млеком.

Састојци:

• биљно уље - 100 мл;
• шећер - 100 г;
• брашно - 200 г + 50 г за пашњаке;
• сол - 1 пинцх;
• бадемово млеко - 120 мл;
• прах за пециво;
• трешње - 200 г;
• бадемовите латице - 50 г.

Припрема

1. Оборите уље са шећером, прелијте млеко, баците со и прашак за пециво.
2. Увести брашно.
3. Полети трешње у брашном, прелијемо у тесто.
4. Сипати тесто у масну форму, положити преостале бобице и посути бадемним латицама.
5. Исперите питу са бадемом и вишњама за 25-30 минута на 180 степени.

Посно песковито торто са вишњом

Необично укусно ће бити витка отворена пита са вишњом, ако користите гајбу с целим јагодама као пуном, треба га је загушити скробом или џемом јабука богатом пектином, тако да колач није засићен сирупом и једноставно није мокар. Тесто без маслаца и јаја ће се показати још крхке и хрустљаве.

Састојци:

• шећер - 100 г;
• брашно - 2 комада;
• Постројено уље - 150 мл;
• прах за пециво;
• ванилин шећер - 1 тсп;
• лимуна - 1 тбсп. л;
• чешљеви конзерви - 1 комад;
• јам јам - ½ ст.

Припрема

1. Шећер расте са маслацем, прашком за пецење, ванилином и љемом.
2. Залијевање брашна у дебело нелепљиво тесто.
3. Обмотите сноп филма, ставите га у фрижидер 1 сат.
4. Провалите слој, пробајте на неколико места.
5. Мик јам са џемом, ставите у базу, украшите остатак теста.
6. Печите питу са јамом од вишње на 30 минута на 190 степени.

Лентен торта са јабукама и вишњама

Ова укусна посластица од вишње припремљена је додавањем кључалне воде, што га чини танким, крхким и врло хрустљавим. База је припремљена без било каквог заслађивача, слаткиши од воћа ће бити довољни да би задовољили све куће са одличним десертом. Врхунац деликата ће бити пуњење, припремљен је унапред и већ се користи хладно.

Састојци:

• уље - ½ ставка;
• врела вода - ½ ст .;
• прах за пециво;
• брашно - 300 г;
• јабуке - 3 комада;
• вишња - 300 г;
• кекси од кекса - 100 г;
• шећер - 2 тбсп. л.

Припрема

1. Обришите брашно прашком за пециво, додајте уље, затим укуцајте воду.
2. Сакупите тесто за тесто и ставите га у фрижидер 30 минута.
3. У тигању са маслацем пустите јабуке, додајте шећер, мешајте.
4. Меки колачиће у мрвицу, налијте у јабуке, мешајте. Попуните пуњење.
5. Баците сушене трешње у пуњење.
6. Тесто ваљано, дистрибуирати у облику са плочама.
7. Печите 30 минута на 200 степени.

Постељна пита из теста банане са вишњом

Постељна торта са вишњом и бананом ће се испразнити мекано, умерено мокро и чудити са необичним мирисом воћа. Смањивање калоријског садржаја печења може бити, замењујући део пшеничног брашна за цјелокупна зрна, и шећер за мед или вјештачки заслађивач. Черије се могу додати у тесто или, ако је пожељно, шире преко пита.

Састојци:

• банана - 1 комад;
• кокосово млеко - 1 комад;
• шећер - 100 г;
• прах за пециво;
• уље - 100 мл;
• брашно - 1 комад;
• вишња - 200 г.

Припрема

1. Сипајте уље са шећером и бананом, сипајте у млеко.
2. Сипајте у брашно.
3. Испијте тесто у калуп, дистрибуирајте бобице.
4. Печите питу са вишњама у трајању од 30 минута на 190 степени.

Послађена торта са вишњама у мултиварку

Врло укусна витка пита у мултиваркету , припремљена није теже од традиционалне печења, ако посматрате услове рада са уређајем. Не заборавите да уклоните вентил за слободну конвекцију и запамтите да на површини не би било ружичасте корузе, посути готовим шећером у праху или украсити глазом.

Састојци:

• зелени чајни чај - 150 мл;
• шећер - 150 г;
• брашно - 1 комад;
• прах за пециво;
• уље - 100 мл;
• вишња - 100 г.

Припрема

1. Обришите брашно прахом за пециво.
2. Комбинујте уље и чај.
3. Сипати шећер у брашно, увести течне састојке.
4. Сипајте у уљану посуду, распоредите вишње на врху, притапливају.
5. Кувајте 1 сат.