Печење из кукурузног брашна излази веома укусно. Шта се може кувати од кукурузног брашна, прочитајте у наставку.
Кукурузни кукурузни брашни - рецепт
Састојци:
- кремасто природно уље - 170 г;
- прах за пециво - 10 г;
- наранџа - 30 г;
- високо пшенично брашно - 100 г;
- кукурузно месо - 260 г;
- јаја - 2 комада;
- пијесак шећер - 160 г;
- ванилин шећер - 10 г.
Припрема
Јаја се темељито пребијају додавањем гранулисаног шећера и шећера ваниле. Додајте мекану кремасту маслацу и наранџасту кореју, прођете кроз фину грудну групу. Опет, добро мешајте, додајте кукурузно брашно, мешајте, затим сипајте пшенично брашно и поново темељно мешајте. Тесто поставимо на филм за храну и ставимо га на хладно на сат времена. Од готовог теста формирамо бисквит, а на температури печења пецимо четврт сат времена или мало више.
Цорнцобс Цупцаке
Састојци:
- пшенично брашно - 80 г;
- румењак - 2 комада;
- бадемово брашно - 70 г;
- гранулирани шећер - 130 г;
- кукурузно брашно - 110 г;
- ликер или рум - 50 мл;
- јаја - 2 комада;
- меки путер - 100 г;
- прах за пециво - 10 г.
Припрема
Прво, претуците благо маслац са шећером. У примљеној тежини уносимо жуманце и јаја. Опет, све ово је потресено. Потом сипајте претходно сиевано пшенично брашно, а затим додајте кукуруз, ванилин и прашак за пециво. Опет, све је потпуно измијешано. На крају, сипајте бадемово брашно, по жељи, пијте рум или алкохол. Облик је добро подмазан уљем, ми шаљемо тесто и изравнавамо површину. Печемо 35-40 минута на 180 степени. Припремите торту да се хлади директно у облику, а затим окрените и уклоните из њега. Готови производ се може опрати шећером у праху када се служи.
Цхарлотте од кукурузног меса
Састојци:
- јабуке слатка и кисела - 600 г;
- печени шећер - 150 г;
- кукурузно брашно - 80 г;
- прашак за пециво за тесто - 10 г;
- брашно прешло на пшеницу - 80 г;
- цимет - пинцх;
- јаја велика - 3 комада;
- шећер у праху за прскање.
Припрема
Облик је пажљиво замазан маслацем и притрусхиваем брашном. Чисте опране јабуке се чисте, дробљене у коцке и стављене у калуп. Ако желите, лагано притрусхивајте циметом. Загрејте до 200 степени пећнице. Затим припремамо тесто за Цхарлотте. Да бисте то урадили, пажљиво премлатите јаја са додавањем шећера, у резултирајућој маси делова уносимо брашно и пшеницу, и кукуруз, прашак за пециво и добро мешамо. Добијени тест је попуњен јабукама у облику и изравнан врх. Кукурузна шарлотка пече око пола сата. Затим искључите ватру и пустите шарлоту пиво 10-15 минута у врућој рерни, а не вруће. Затим пажљиво уклоните и сипајте шећер у праху кроз сита.