Међу већим производима на полицама наших продавница морална со се појавила релативно недавно и одмах постала широко распрострањена. Данас овај производ препоручују нутриционисти уместо редовне соли. Поред палатљивости, морска со такође има куративни ефекат. Предности и штете соли морске хране одређују његов састав. У овом облику соли је богат садржај јода и пуно активних супстанци. За асимилацију производа од стране тела са добитком, довољно је 5 грама дневно.
Морска сол има укус као кувар. И скоро су идентични у садржају калорија. Као што то подразумева назив, морска со се испарава из морске воде испаравањем. Природно је, јер је његово порекло повезано са испаравањем воде и излагањем топлоти од сунчеве светлости. Ово је дуготрајан природни процес који нам омогућава да добијемо готове производе и користимо га са задовољством у кулинарске сврхе.
Предности и обрасци морске соли
Корист од морске соли је у томе што има потпуно природан састав. Укључује калијум, магнезијум, натријум, оне елементе који доприносе побољшању метаболизма . Такође у садржају производа у великој мери је калцијум, што доприноси брзом зарастању рана и елиминацији инфекција. Због других микроелемената у морској соли, у нашем телу, ћелијске мембране се формирају брже, што је неопходно за регенерацију ћелија. Бром у соли има смирујући ефекат на нервни систем, а магнезијум служи као средство против алергије.
Морска со - добро или лоше за тело?
Метаболизам хормона-липида у организму је због јода, који је укључен у морску сол. То нормализује имунолошке процесе. Морско со обично добро функционише за наш имунитет. Манган, који је такође у свом саставу, завршава рад на обнови имунолошког система. Али цинк промовише функционалност гонада.
Предности соли морске хране су такође у богатом садржају гвожђа, што помаже у транспорту кисеоника у ћелије свих унутрашњих органа. Присуство силиција у производу има благотворно дејство на стање тела - нарочито на еластичност коже, његову еластичност.
Немојте мислити да морска сол различитих врста има једну композицију. Вредност производа је управо у својој варијанти. Предности морске соли у исхрани као целини не могу се преценити, већ конкретније, највреднија својства сиве морске соли. Таква необична сенка повезана је са глине из дубине океана, постоје акумулиране честице алги. Из ових подводних биљака излучују лековите супстанце. Њихово присуство указује боја морске соли.
Могуће је напоменути сва главна корисна својства морске соли дуго времена, али једно је јасно: овај производ се може назвати еликсиром здравља и дуговечности. Међутим, постоји и штета од соли. Вишак производа
Због депозиције соли, постоје поремећаји мишићно-скелетног система. Ако не обратите пажњу на препоруке лекара и неконтролисану употребу морске соли, онда постоји ризик од развоја катаракте због натријум хлорида који се налази у производу.
Ипак, сол садржи више витамина и минерала, тако да се сол увек може заменити морском солом.