Месо на француском у мултиварку је невероватно укусно и свечано јело, које се брзо припремају. Да видимо ово заједно и размотримо неке рецепте.
Месо на француском са кромпиром у мултиваријантном
Састојци:
- говедина - 500 г;
- кромпир - 500 г;
- сијалица - 4 комада;
- сир - 300 г;
- зачини .
За маринаду:
- вино - 300 мл;
- маслиново уље - 200 мл;
- зачини.
За сос:
- уље "сељак" - 55 г;
- брашно у / с - 1 тбсп. кашика;
- зачини;
- млеко - 250 мл.
Припрема
Месо је опрано, обрађено, резано и лагано победило. Десертно вино помешано је са маслиновим уљем, бацамо зачине и излажемо месо. Маринуем је 4 сата. За сос, топите маслац у љуспици, налијте се у брашно и обарајте је све до златне боје. Затим уклоните са плоче и сипајте у топло млеко, интензивно мешајући тако да нема грудвица. Поново пошаљемо сос у ватру, загрејамо и бацимо зачине на укус. На дну чаше излажемо месо, потресемо лук са фино сесованим луком и покријемо с крушком од ољуштеног кромпира. Додајте со по укусу, попуните посуду са сосом и потресите раженом сиром. Затворите поклопац апарата и кухајте месо на француском у мултиварку око 1 сат, изаберете начин "Бакинг".
Месо на француском од пилетине у мултиваријантном
Састојци:
- пилећи филе - 800 г;
- сијалица - 2 комада;
- бели лук - 2 каранфилића;
- сир - 200 г;
- прерадјени сир - 100 г;
- мајонез - 2 тбсп. кашике;
- зачини;
- биљно уље.
Припрема
Нудимо вам још један начин како кухати месо на француском у мултиваријантном. Филет је темељито опран, исечен на комадиће, покривен филмом и лагано победио. Затим маринирати пилетину у смеши биљног уља и зачина и оставити на 1 сат. Састрани сир је срушен на великој групи, додати стискати преко лиснате штампе, ставити мало мајонеза и мијешати. Очистимо сијалицу, поломимо полукруг, и шипамо посуду на дну, замазан уљем. Са врха одложите пилетину филет, мазите синтетичку смешу и потресите рашљаним сиром. Ми припремамо посудје 40 минута у одговарајућем режиму.
Месо на француском са печуркама у мултиваријату
Састојци:
- свињетина - 600 г;
- Свеже печурке - 500 г;
- кромпир - 500 г;
- сијалица - 3 комада;
- сир - 200 г;
- парадајз - 2 комада;
- мајонез - 40 мл;
- зачини.
Припрема
Обрађујемо месо, исечемо га на резанце, бијемо, додамо со и ставимо је на дно чаше мултиварке. Сијалице се чисте, разбацане семирењем и дистрибуирају преко меса. Затим додајте кромпир, исеците на резине и додајте со по укусу. Покривамо мајонезом. Печурке се обрађују, резане на резане и пржимо са преосталим луком у тањиру. Затим дистрибуирајте поврће следећим слојем и покријте парадајз прстење. Посуђите посуду са нарибаним сиром, затворите поклопац и изаберите програм "Баке" за 1 сат.
Рецепт за месо на француском у мултиваријантном
Састојци:
- свињетина - 500 г;
- сијалица - 1 комад;
- парадајз зрео - 2 комада;
- корење - 1 комад;
- сир - 200 г;
- мајонез - по укусу;
- зачини.
Припрема
Месо је опрано, осушено, резано на резанце и претучено кухињским чекићем. Сваки одељак промазиваем мајонез, подсаливаем и ставља у посуду мултиварка, подмазан. Укључите режим "Бакинг" и снимите 30 минута. Без губитка времена, очистимо поврће и исјечимо лук - полупречника, а шаргарепу одсечемо дугим сламцима на грудима. Парадајз исецује танке резине и грице сира. Након звучног сигнала, отворите уређај, окрените свињетине и на врху сваке шаргарепе, лука и парадајза. Преко 35 минута прскате обилно с сиром и пеците на исти режим.