Уз шарлоте и печурке, број укусних десерта може се допунити печеним јабукама. Ако плодови немају природну слаткоћу, онда можете надокнадити ово додавањем заслађивача. О томе како пецати јабуке у рерну са шећером, рећи ћемо у следећим рецептима.
Јабуке печене у пећници са шећером - рецепт
За печење, боље је изабрати прилично густе, не превише слатке или зреле јабуке. Такође, пре печења, уверите се да плодови не показују знаке механичких оштећења.
У овом рецепту користимо смеђи шећер, који има израженији укус карамеле, али га можете замијенити обичним бијелим.
Састојци:
- јабуке велике - 4 комада;
- шећер корен - 45 г;
- цимет - 1 кашичица;
- шака лудака;
- Шећа грожђа или сухих брусница;
- маслац - 10 г;
- вода - 160 мл.
Припрема
Пре почетка печења, морате се носити са најтежим фазама кувања - чишћење јабука из језгра. Да бисте очистили језгро, можете опремити посебним ножем за јабуке или кухињски нож најмањих димензија. Ако изаберете другу опцију, прекомерна пулпа се лако може покупити и кашиком.
Након припреме јабука, комбинирајте шећер са циметом, сецкани орах и сушене бруснице. Ширите смешу у настале шупљине и поставите јабуке на плочицу за печење. Поред попуњавања јабука ставите комад путера. Сипајте у форму воћа са водом и пошаљите све у пећницу 40 минута на 190 степени. Печене јабуке у пећници са шећером могу се служити одмах након самог припрема или са посудом сладоледа.
Рецепт за печене јабуке у пећници са шећером
Јабуке директно из пећнице могу бити пријатан, здрав и чврст доручак, који се може припремити у вечерњим сатима и ставити пећницу на буђење. Да бисмо спречили осећај глади што је дуже могуће, користићемо мешавину овсене кашме и шећера као пунила у јабукама.
Састојци:
- велике јабуке - 4 комада;
- шећер - 45 г;
- овсени пахуљице - 65 г;
- штапић цимета и мушкатног орашчића ;
- маслац - 20 г;
- вода 230 мл.
Припрема
Уклоните језгро из јабука, покушавајући да не оштетите дно и месо које се држи коже. Помешајте овсене љуспице са зачинама, шећером и растопљеним путером. Попуните кавитете у јабукама са овсеним месом и ставите јабуке на пладањ за печење. У саму посуду, сипајте у воду, тако да се јабуке пече на рачун пара и не гори на дно посуде.
Кувати храну на 190 степени око пола сата.
Јабуке у пећници са шећером могу се варирати додавањем арома као што су ванила или рум, цитрусна лупина, чоколадна паста или маслац од кикирикија до пуњења.
Рецепт за јабуке са шећерним резом у пећници
Уколико немате жељу и времену да се обмотате дуготрајним извлачењем језгра јабука, покушајте сјечити плодове. Ово јело може постати пријатно самопоуздање или прелив за сладолед и јутарњу кашу.
Састојци:
- маслац - 10 г;
- шећер - 55 г;
- пакет ванилиног шећера;
- мљевени цимет - 5 г;
Припрема
Поделите јабуке у резине средње дебљине и уклоните семе од сваке од њих. Мешајте јабуке заједно са уобичајеним и ванилинским шећером (или неколико капи ванилинског суштине), потом поспите циметом и оставите да печете у загрејаној рерни за 180 степени током 15 минута. Време кувања може зависити од врсте јабука и њихове густине.