Шарлота са мирисним јабукама представља торту која ће постати омиљена за гостољубиву домаћицу. На крају крајева, гости, као и увек долазе изненада и као срећа, у овом тренутку нема чаја за чај. У овом случају, деликатесност постаје за вас "штапић", јер је лако направити такву печење, али има диван укус. Нудимо вам неколико најбољих рецепата шарлота са јабукама, у којима ћемо вам рећи како правилно и укусно кувати.
Како пецати раскошну шарлоту са јабукама у пећници?
Састојци:
- јабука (зелена) - 800 г;
- гранулирани шећер - 2/3 предмета;
- пшенично брашно - 1 комад;
- пилећа јаја (велика) - 3 комада;
- лимунов сок - 1 тсп;
- сода за пециво - 0,5 тсп;
- цимет - 2/3 тсп.
Припрема
Одсечили смо коре од јабука, пажљиво исећи њихове цотиледоне и пресећи их на велике коцкице.
Пилећа јаја су подељена у посуде у жуманце и веверице. Тамо, где зеље излијемо праву количину гранулираног шећера и користимо миксер, тукли све док се кристали не растворе. Сада се протеини доводе до повећања запремине и густе чврсте пене. У посуду са жуманцима убризгамо сода, која је потамњена лимуновим соком. Затим сијемо пшенично брашно и додамо млијечни цимет. Споон све док нестане грудве брашна. Сад поставите веверице овде и одоздо, веома лепо повезивање са тестом. Облик припремљен за печење пите је прекривен пергаментом и ми померамо јабуке у њега, тако да их има нешто више од половине. Потпуно их покријте с нашим величанственим тестом и ставите сав лепоту у центар пећнице, већ загрејан до 180 степени.
За само пола сата можете уживати у мирисном и нежном укусу ове пите.
Како пецати укусну шарлоту са јабукама на кефир?
Састојци:
- масни кефир - 1 предмет;
- фини шећер - 1 комад;
- брашно (највиши разред) - 1,5 ст .;
- прах за пециво - 1,5 тсп.
- пилећа јаја (велика) - 2 комада;
- јабуке (кисело) - 2-3 комада;
- Ванилин - 1 паковање.
Припрема
Ми припремамо јабуке (кисело): очистимо и резимо великом коцом.
Одвојите јаја од љуске и мешајте их виљушком. Затим посипајте фино шећер и трљајте кашиком
Сада када знате како пецати деликатну шарлоту са мирисним јабукама, увек ћете бити спремни за неочекивану посету гостију!