Како кувати домаћи хрен?

Данас ћемо научити како да кувамо унапријед направљено месо солианку , или, укратко, како хранити породицу укусном богатом супу за ручак или вечеру.

Припреме ће морати да се дају врло мало времена, али резултат несреће у кухињи, наравно, биће вам пријатно изненађен.

И сада ћемо потражити одговор на питање како заједно кувати хоџ-подге, не заборавити на све састојке и не дозволити супи да изгуби традиционални укус.

Прво ћемо се упознати са рецептом месног тима соли.

Како кувати салату од меса?

Састојци:

• говедина или свињетина - 700 г;
• шунка - 200 г;
• црни лук - 1 ком.
• кисели краставци - 3 комада;
• лишће лова - 2 комада;
• парадајз или кетцхуп - 2 сл. л .;
• биљно уље - 3 тбсп. л;
• маслине - 100 г;
• маслац - 2 тбсп. л .;
• копер и першун - 2 штаке;
• лимун - 4 круга;
• павлака - по укусу;
• Сол, папар и зачини - по укусу.

Припрема

Напуните месо водом и симулирајте док не уроните, периодично скидање пене. Затим очистимо лук, фино исецкану и ставити у тањир. Куваћемо два сата. Затим додајте со, бибер, зачине и леве листове, оставите мало времена да стојите, покријте поклопцем. Затим извадите кухано месо са месом и лук, напрезање од зачина. Сада ћемо кувати кувано месо. Свињетина или говедина је очишћена од костију, срезали смо средину са комадима, баш као што смо исечили шунку. Слани краставци сече на траке и ставите све здробљене састојке на загрејану тигањ, додајте мало месне бродице, држите пећ на све седам минута.

Затим ставите краставце у посуду са бујоном. Лупак се ољушти од љуске, опере под хладном водом и пресеци на пола прстена. Пржите га све до златног у тигању, замазан са маслацем и биљним уљем. Затим додајте кетцхуп или парадајз пасту, мешајте и померите садржај тигања, кувано месо и шунку у чорбу. Након мешања свих састојака, додајте маслине и зачине и кухајте све 15 минута. Затим напустите супу. Пре сервирања ставите кашику павлаке и круга лимуна у сваку плочу. Сада знате како направити супу тиму ходгеподге, а вероватно с времена на време задовољити своје домаћинство.

Прије празника или пријема гостију често се дешава да су све плоче плоче заузете другим посуђима, а ви ипак желите да кухате хоџ-подге. У овом случају користићете рецепт за супу помоћу других кухињских апарата.

Још један одељак о томе како укусно припремити хватач шунке са димљеном храном сада је уз помоћ мултиварке.

Како припремити домаћи ходгепоџ у мултиварку?

Састојци:

• говедина или свињетина - 400 г;
• Димљено пилеће месо - 400 г;
• димљена кобасица - 200 г;
• кобасица кувана - 200 г;
• кисели краставци - 4 комада;
• црни лук - 1 ком.
• корење - 1 комад;
• киселе печурке - 100 г;
• парадајз или кетцхуп - 3 тбсп. л .;
• биљно уље - 5 тбсп. л .;
• шећер - 0,5 тсп;
• соли - 1 тбсп. л .;
• першин и копер - 3 пинцета.

Припрема

Хајде да схватимо како да припремимо укусно шунку. Месо налијемо хладну воду и кухамо у режиму супе сат времена. Затим, месо се издваја и напуни бујон. Очистимо лук и шаргарепу, исперемо под хладном водом и фино исецемо или три на грубо. Кувамо у мултиваркеру у режиму пржења уз помоћ уља до златне боје. У суду додајте краставке краставке, куване и димљене кобасице, исечене у траке.

Затим додајте димљено пилетину, печурке и парадајз помешану са шећером. Не заборавите да повремено мешате. Затим сипати у супу од чорбе са маслинама, додати месано сосје и окусити супу са зачини. Ми украшавамо супу са свежим исецканом травом.