Бројне научне студије доказују да повишени ниво холестерола може довести до великог броја озбиљних здравствених проблема, па пажљиво пратите овај индикатор, а ако видите њену промјену у правцу раста, предузмите акције. Један од обавезних услова за нормализацију нивоа ове супстанце је исхрана за смањење холестерола.
Исхрана са високим холестеролом код жена
Основа дијете са повишеним холестеролом у крви је принцип да се нормализација нивоа супстанце јавља само ако је количина хране са животињама и синтетичких масти присутна у исхрани минимална. То јест, морате одустати од слаткиша са масним кремама, свињетином, мастима и, наравно, брзом храном . Листа дозвољених дијета за снижавање нивоа холестерола у крви укључује:
- Бело месо, живина и говедина . Само их кувајте имати пар, тако да можете и задржати укус посуде и не оштетити своје здравље.
- Риба, црвена и бела . Доктори саветују да једу оброке са њом најмање 2 пута недељно, с обзиром да ће киселине садржане у њему помоћи у смањењу нивоа холестерола . Само покушајте да не пржите рибу, једете је кувано или кувано за пар.
- Поврће и воће . Укључите у исхрану од најмање 300-400 г ових производа, можете јести салате или само ужину са јабукама или крушама. Ништа осим воћа и поврћа за тело ће донијети.
- Нутс . Често, они не вреде јести, али је једење једне шаре ораха за недељу дана могуће и неопходно, јер садрже киселине и микроелементе неопходне за тело.
- Млечни производи са садржајем масти до 5% такође су дозвољени са исхраном која смањује холестерол. Пијете јогурт, риазхенка, једете варенете и природне јогурте, ово ће ићи у тело само за добро.
- Такође су дозвољене житарице и махунарке , нарочито препоручује се конзумирање пасуља и хељде.
- Алкохол се може конзумирати умерено, тј. Не више од 2 чаше вина дневно.
- Може се конзумирати биљно (кукурузно или маслиново уље) , али у врло малим количинама. Напуните их салатом од поврћа или га користите за подмазивање тигања при припреми посуде, али покушајте да не једете више од 1-1,5 кашике жлица. уље дневно.
- Хлеб може да се поједе, али је боље изабрати цела зрна или оне који садрже брана. Пецења, пите, колачи и друге доброте треба јести врло ретко иу изузетно малим количинама, не више од једном недељно.
- Сокови, чај и кафа могу се конзумирати, али последње пиће треба конзумирати у количини од 1-2 шољице дневно. Иначе, боље је сокови сами, јер складишта често садрже много шећера.
Сампле мену
Погледајмо сада један пример дијете са високим холестеролом у крви. За доручак можете јести хељда или овсена јела, природни јогурт, сир, пити чај или кафу, али без креме. За други доручак можете јести поврћу, банану, јабуку или свеже бобице, али за ручак је боље дати предност живини или рибљим јелима, поврћу супе, куваним кромпиром или безалкохолним биљним паприкама. Друга ужина може се састојати од производа од киселог млека или воћа, а за вечеру је дозвољено да поново поједе део меса са ниским садржајем масти или рибе.
Као што можете видети, нећете патити од глади док посматрате такав режим дијете. Наравно, у почетку свињетина или кафа и колач неће бити довољно, али, видите, здравље је важније, посебно пошто ћете се моћи навићи на нови режим за 2-3 недеље.