Раније смо мислили да се лимунада може купити само у продавници. Али уопће нема ништа корисно у томе. Стога ћемо вам рећи како направити домаћу лимунаду од поморанџе и лимуна - испоставља се и укусно и корисно.
Рецепт за домаћу лимунаду од лимуна и наранџе
Састојци:
- шећер - 2 кг;
- лимони велики - 4 комада;
- велике поморанџе - 7 комада;
- вода.
Припрема
Из поморанџе ми лупимо љушту, напунимо га кухањем воде и оставимо га око једног дана. Затим извадимо и грчимо помоћу месарске млинице. Течност се доводи до вреле, поново сипати укривљене коруне и инсистира на дан. Затим филтрирајте, олупите ејекту, додајте шећер, заврите, додајте сок и целулоз лимуна. Припремљени расхлађени сируп се узима уз хладну воду.
Лимонада од поморанџе и лимуна
Састојци:
- наранџасто - 1 комад;
- шећер;
- корен ђумбира;
- лимун - 1 комад;
- пречишћена вода;
- спригови свеже менте.
Припрема
Спригови моје нане, одсече листове и стављају их у чашу. Корен ђумбира се чисти и исецује на мале комаде. Његова количина је регулисана искључиво према личним преференцама. Лимун и наранџастина сече на парче и ставите у чашу. Сипајте шећер или додајте мед по укусу. Сада су сви састојци пажљиво премазани дрвеним пиштољем. У стаклу налијмо лед и попуњавамо га пречишћеном водом. Уместо тога можете користити и сода.
Лимонада од наранџе, лимуна и грејпа
Састојци:
- Свеже стискани сок од наранче - 500 мл;
- свеже стиснут сок грејпфрута - 200 мл;
- шећер;
- Свеже стиснути лимунов сок - 100 мл;
- парче лимуна и наранџе за декорацију;
- вода газирана - 1,5 литара.
Припрема
Сок од поморанџе с лимуном и грејпфрутом, додајте шећер, вадите брисањем. Залијемо у водену воду, хладно га мешамо. Припремљени цитрусни лимунаде пијемо на наочаре, украшавамо лимете лимуна и наранџе.
Лимунада са менте, лимуном и наранџастом
Састојци:
- тархун - 2 гране;
- мента - 2 гране;
- лимун - 4 комада;
- наранџасто - 1 комад;
- босиљка - 2 гране.
Припрема
Са два лимуна лепо уклоните зест. Од свих лимуна и сок од наранџе. Ми млетимо листове босиљка, тартхуна и нане. Додајте сок од лимуна. Кувамо воду у тањиру, мало га охладимо, ставимо у крзно и исецемо биљке. Хајде да се припремимо, а онда инфузиони филтер, сипамо лимун и сок од наранџе и мешамо. Пикантна лимунада је охлађена, сипана у високе чаше и украшена листовима менте.
Лимонада од смрзнуте поморанџе и лимуна
Састојци:
- поморанџе - 4 комада;
- шећер - 1 кг;
- вода за пиће - 10 литара;
- велики лимун - 1 ком.
Припрема
Поморанџе и лимун су прекривени вреловом водом, а ноћу га шаљемо у замрзивач. Кувајте сируп од шећера и 2 литре воде. Ујутру добијамо плодове, сачекајмо да се мало одмрзну, а затим их исечемо на резове. Кости које се периодично појављују се бацају. Пролазимо цитрусом кроз млин за месо и напунимо га са 3 литре воде. Оставити минут за 20, а затим масе кроз малу сито. У великом теписону сипајте сируп , филтрирајте сок од цитруса и 5 литара воде. Мешајте и распршите у контејнере.
Рецепт за лимунаду од лимуна и наранџе
Састојци:
- вода филтрирана - 3,5 литара;
- наранџе - 3 комада;
- печени шећер - 150 г;
- лимуни - 2 ком.
Припрема
Од поморанџе и лимуна стисне сок. Резанци цитруса сече на прилично велике комаде. Ставили смо их у кључу и бријамо око 7 минута. Ми сипамо шећер. Искључите лимунаду, додајте стиснути сок, хладите, филтрирајте и служећи леденим коцкама.