Слади бибер - хрскави поврће са јединственим укусом и богатим витаминским саставом најчешће се користи за кување различитих јела. Поред високе концентрације витамина Ц, поврће у својој структури има:
- каротен (витамин А), који одржава добар вид;
- витамин П, одговоран за борбу против ћелија рака и побољшање имунитета ;
- витамини групе Б, обезбеђујући непрекидну функцију јетре.
Користите и повредите слатког бибера
Пре свега, користи и штете које тело изазива црвеним слатким бибером одређује стање људског здравља. Потребно је опрезно третирати кориштење поврћа за особе које пате:
- епилепсија;
- исхемијска болест;
- хемориди;
- болест бубрега, јетра;
- хипертензија;
- чир на желуцу, гастритис.
Али то не значи да слатки бугарски бибер може учинити крајње штету овим пацијентима, јер су предности производа очигледне. Најбоље решење биће консултација нутрициониста, који ће одредити дневну стопу потрошње поврћа.
Пре свега, свеж папар, захваљујући богатом витаминском саставу, препоручује се у присуству следећих проблема:
- хронични замор;
- склероза;
- депресија;
- несаница;
- регуларни стрес.
Све ово су први знаци нервног слома, а једење поврћа ће помоћи да касније избегнете проблеме. Погодност за људско тело слатка бибер може донети иу следећим случајевима:
- Проблеми са циркулационим системом . Антиоксиданти који су у биљној, разблажени крви, очистити токсине, смањити ризик од настанка крвних угрушака. Када се препоручује анемија да једе свјежи зелени бибер.
- Слабљење имунитета . Витамин А и Ц као део свежег поврћа биће подстакнути енергијом и неће се давати у периоду прехладе.
- Поремећаји гастроинтестиналног тракта . Захваљујући алкалоидима и никотинској киселини, слатки поврће нормализује пробавни систем.
- Болести срца . Да би побољшали активност срца људима напредног узраста, помажеће калијуму, који је богат жутим бибером.
Црвени слатки бибер такође користи људима који су прекорачили 30-годишњу оцену: човек помаже поврћу да избегне губитак косе, а жене - да се ослободи нежељених бора, тонизира кожу.
Пеппер се може конзумирати не само унутар, већ се користи и за припрему различитих нутрикцијских маски који ће лако избледети пигментне мрље, ослободити пеге и побољшати стање коже.