Скутне тјестенине - најквалитетнији и различити рецепти одличне хране на свечаном столу

Тресна теста је слатко јело, након дугогодишње традиције славе Велики дан и једне од главних на свечаном столу. Основа производа је сир, који је допуњен састојцима који побољшавају укус и текстуру слаткоће.

Како кувати сиреве?

Да бисте водили Ускрсни сто био је најлакши у свим параметрима воћног сира Ускрс, савет како правилно припремити и побољшати укус помоћи ће вам да добијете жељени резултат.

  1. Кућни сир мора бити природан, висококвалитетан, идеално домаћи.
  2. Постоје две врсте производа: сирова, где се користи термички непрерађена скута и кувана или печена.
  3. Ускршњи сански сир припрема се у посебном облику, ткане унутар памучне тканине или сечене газе.
  4. Додатни састојци који се често додају сиру: павлака, павлака, маслаца, кондензованог млијека, јаја или румењак.
  5. Укусно воће, кандирано воће, ораси, ванилија, често чоколада, други адитиви се традиционално сматрају укусима деликатеса.

Крем торту без печења

Да би испунили рецепт за грудо класични Ускрс је изузетно једноставан. Најважније је посматрати пропорције састојака и приступати свим одговорностима по свом избору, дајући предност само производима високог квалитета. Кућни сир пре употребе треба двапут обрисати кроз сито или уништити униформно са блендером.

Састојци:

Припрема

  1. Припремите сир.
  2. Додајте путер, шлаг или павлака са шећером, ванилом и жуманцима.
  3. Ометају се у основи сушеног воћа, ораха.
  4. Пренесите масу у калуп са газом, притисните натраг са оптерећењем и оставите је на хладном.
  5. За један дан ће вам сир бити спреман.

Цурд Ускрс у пећници

Торта торта за Ускрс је рецепт који се прави тестом на бази сира са накнадним пеко делова базе у пећници. Производи су невероватно укусни, са влажном, сочном целулом. Некада је оценио предност такве печења, заувек ће постати приоритет.

Састојци:

Припрема

  1. Квас се узгаја у 50 мл воде, додајући 1 кашичицу шећера.
  2. Сипати смешу у топло млеко, додати чашу шећера, оставити на пенушану капу.
  3. Вијчати одједном додајте шећер, ванилин и протеине са шљунком соли.
  4. Меки маргарин, путер, румењак, павлака и сиреви се уносе у кашику.
  5. Премешати у бази биљног уља, суштине, посута брашним шећером и брашном.
  6. Тесто је постављено у топлину и остављено за троструко повећање.
  7. Поставити темеље по облицима, испуњавајући их за трећину, довешће до две трећине.
  8. Пеците колач од торте за Ускрс у грејној пећници за 180 степени.

Торта са кандираним воћем

Рецепт за сиреви са кандираним воћем омогућит ће вам сјајан и укусни празнични десерт. Адитив треба претходно натопити у врелу воду и оставити најмање 30 минута, а затим пустити да одлети. Сличан начин се припрема и сушено воће, ако се користи као пуњење.

Састојци:

Припрема

  1. Јоливи, павлака, маслац и шећер се комбинују у суду и загревају уз мешање до првих знакова кључања и згушњавања.
  2. Мешајте ванилин шећер, охладите, додајте брашно и кандирано воће са сувим плодовима и орасима.
  3. Пренесите масу у калуп испод терета.
  4. После 12 сати или 24 сата, сирће ће бити спремно.

Цурд Ускрс без јаја

Крем пециво без јаја је припремљено према једноставној и приступачној технологији са минималним скупом додатних састојака. Састојци за пуњење одређују по укусу: традиционално суво воће са кандираним плодовима и свим врстама ораха, које треба сушити и благо смеђати.

Састојци:

Припрема

  1. Мелите путер са шећером.
  2. Додајте киселу крему, обришите скут, ванилију, кувајте у воденом купатилу уз мешање 15 минута.
  3. Премешати у основи сушеног воћа и кандираног воћа са орасима, ставити у облику са газом испод штампе.
  4. Након 12-24 сата боравка на хладноћи, тестенине ће бити спремне.

Крем чоколада Ускрс

Љубитељи чоколаде ће се свидети укус чоколаде чоколаде, што је лако кухати. Уместо стопљене чоколаде, можете додати бораније на базу. Хармонично допуњују палету окуса паре осушене суве слатке које треба додати у дно реза на коцке.

Састојци:

Припрема

  1. Примарни сир је помешан са меким уљима.
  2. Чоколада се раствара, додавањем 100 г креме, мешањем у сижу с сувим плодовима и орасима.
  3. Побијте са уобичајеном и ванилинском кремом шећера, додајте у базу, која се пренесе на калуп испод штампарије.
  4. После 12 сати боравка на хладном, спремно је ускорити чоколадом.

Цурд Ускрс са желатином

Припремљене тестенине са желатином без печења има деликатан укус и зрачну текстуру. Крем сир може се заменити делом меке коже или дебелом кремом и прилагодити количину шећера који се користи. Поред сушеног воћа и ораха, композиција је употпуњена комадима конзервираног воћа.

Састојци:

Припрема

  1. Микс тартрел, крем сир, обичан и ванилин шећер, сок од лимуна, ударити све мешалице.
  2. Премешати у желатиној раствореном у млеку, сушено воће, ораси, ставити масу у калуп са газом, ставити га под стампу 12-24 сата на хладноћи.

Скутне пасте са кондензованим млеком

Освојите срца свих који ће имати времена да окусу десерт, скутне тестенине са куваним кондензованим млеком . Деликатни укус са лаганим додиром карамеле и пријатним окусом неће никога оставити равнодушним. Посебно хармонично допуњују палету која се додаје као пуњење у бази или се користи за украшавање чоколаде.

Састојци:

Припрема

  1. Комбинујте сир, павлаку, бутер и ванилин шећер, пуњени блендер.
  2. Мешати у кондензованом млијеку и суху воћу.
  3. Пренесите масу у калуп са газом, ставите терет на врх, ставите је на хладно за један дан.

Торта са кремом

Кремаста теста је рецепт који се може извести уз учешће кремасте ванилије креме. Резултат ће пробати најнежније птичје млеко. Од пунила су максимално очекивани у овом десертном кандираном воху, грожђима. Приликом додавања пражњених ораха, треба их смањити што је могуће мањи помоћу блендера.

Састојци:

Припрема

  1. Јаја се вози брашном, шећером и млеком, грејањем у воденом купатилу до густог.
  2. Додајте ванилу, путер.
  3. Након хлађења, мијешати масу с сиром и ударе с блендером.
  4. Додајте кандирано воће, грожђе, ставите базу у калуп са газом под притиском на дан.

Ускршњи штрукљи у вишенамјенском

Рецепт за Ускрс из кокичјег сира може се реализовати уз помоћ уређаја са више кувара. Резултат ће бити необично укусан производ: нешто између традиционалне торте и скутних паста. Деликатеси могу бити украшени одозго, додајући шећер или чоколадну глазуру и украшавање кондиторским прахом.

Састојци:

Припрема

  1. Мешајте сисе са мешавином са равним и ванилинским шећером, додајући јаја.
  2. Мешајте у манго, скробу, адитиви, пренесите масу у посуду.
  3. Укључите "Печење" на сат, оставите да се охлади у уређају.