Рецепти без печења - прави спас за неискусну љубавницу или за оне случајеве када је вријеме за кување тешко недостаје. Још једна експресна верзија укусног десерта је ролница пецива. Одличан и задовољавајући додатак чају ће се ширити међу потрошачима "уз банг!", Проверите по искуству, тестирали наше рецепте.
Чоколадни ролер колачића
Састојци:
- кекс за млевену храну - 300 г;
- вода - 200 мл;
- маслац - 200 г;
- какао прах - 4 тбсп. кашике;
- ораси - 100 г;
- шећер - 180 г;
- шећер у праху - 150 г.
Припрема
Колачић са меканим мјешачем или млин за млевење се мрља у мрвицу. Припремљена мрвица се помеша са здробљеним орасима и какао прахом. Вода се помеша са шећером и запали. Држите смешу у пламену све док се кристали шећера не растворују у потпуности. Сипати врући сируп у смешу сувих састојака и формирати пластично тесто. Ставили смо нашу базу колачића у фрижидер.
Благо маслено бељено белог шећера и кокосовог опека. Хладјено тесто из колачића се узима из фрижидера и ваља у танак слој, а фолија за храну која треба да буде покривена базом колачића пре ваљања ће поједноставити поступак. На готовом базичном слоју проширите крему и равномерно га дистрибуирајте на површини. Ролат колачића и какао оставимо да се охлади у фрижидеру 30-40 минута.
Ролл кекса и кондензованог млека без печења
Састојци:
- колачићи - 250 г;
- кувано кондензирано млеко - 1 пот;
- крем сир - 120 г;
- ораси - 50 г;
- какао у праху - 2 тбсп. кашике.
Припрема
Олуци су срушени у мрвицу са блендером. Слично томе, ми исто радимо и са колачићима. По жељи, у смешу се може додати какао прах, али то није неопходно.
У међувремену, хајде да се бавимо пуњењем. Сирови сир с кондензованим млеком са блендером. Добијена крем сира се дистрибуира на бази кекса, који се најпре треба извући на фолију за храну. Рукавицу бисквита окренемо у ролни и пустимо да стоји у фрижидеру 20-30 минута пре сервирања.
Ако желите да допуните пуњење ролнице, можете да исечите марсхмаллов, мармаладу, кандираног воћа или џемпера.