Бундеве и месо се у потпуности комбинују по укусу, ови производи се могу веома складно допуњавати једни другима у различитим јелима. Познате су исхране различитих врста меса, а бундева садржи и изузетно корисне супстанце које се не налазе у другим плодовима. Бучна је богат извор каротеноида, различитих витамина и корисних једињења, посебно калијума. Редовна потрошња тиквице помаже очистити људско тело паразитске штетне микрофоне, побољшава перформансе свих система и повећава мушку снагу.
Реците како направити супу од бундеве са млевеним месом. Таква храна, укусна и не тежка, добро је апсорбована од стране тела, јер за ручак нема потребе за друго јело (што је корисно у сваком смислу).
Најбољ укусне и укусне бундеве, наравно, мушкатни орах, али многи други су добри. Млиново месо бира оно што желите, што је најважније, да је направљено од доброг свежег меса и није превише мастно.
Пумпкин супа са млевеним месом, прасетом и чили у послужном лонцу
Израчун за 1 сервис.
Састојци:
- пулпа целулозе - око 100-120 г;
- млевено месо, средње или грубо (може се мешати, на пример, говедина са овчетом) - око 150 г;
- неки природни путер се растопи;
- прасак - 3-8 кругова од бијелог дела и толико од зеленог;
- слатка паприка - 1 комад;
- зачине суво тло (на пример, мешавина кари или сунели);
- пиринач - 1 тбсп. кашика;
- парадајз паста - 2 тсп;
- бели лук - 1 каранфилић;
- топли чили паприка;
- крем или павлака;
- Свеже зеленило.
Припрема
Мало пролазимо на растопљеном путеру у кружним тачкама бијелог дела пијеска. Додајте млевено месо и опран пиринач, пролазимо заједно пре него што променимо боју млевених меса. Сезона са зачинама.
У лонцу поставимо бундевицу, исецкану на мале коцке или коцкице. Распродавамо део пасте лука-пиринач са месом. Ставили смо слатки бибер, исечени у траке. Затворимо посуду са поклопцем или тањом или равним колачом од пшеничног теста и ставите га у загрејану рерну или у хладњачку руску пећницу 25-45 минута. Ову супу можете кувати у великој пот-макетри на шведској пећи (са покретним круговима од ливеног гвожђа).
Од креме или павлаке и парадајза, припремите смешу, сезону уз чили и сецкани бијели лук. Додамо сецкане зеленице, укључујући зелени део порца.
Извадимо посуде и послужимо им за сто, нека сваки додати жељену количину мешавине парадајз-креме. Добија се веома богата и укусна корисна супа.
Друга верзија бундеве супе са млевеним месом
Састојци:
- пулпа целулозе - око 300 г;
- млевено месо (свињетина-пилетина-говедина или ћуретина) - око 300-400 г;
- црни лук - 1 ком.
- броколи - око 200 г;
- млади зелени пасуљ (погодно је користити замрзнуте полупроизводе) - око 200 г;
- пиринач - 2-3 тбсп. кашике;
- бели лук - 2 каранфилића;
- парадајз паста - 2-4 тбсп. кашике;
- зачинске површине;
- свеже зелене су различите (першун, босиљак, коријандер, итд.).
Припрема
Ставили смо у тањир мале комаде резане бундеве и ољуштеног лука. Напуните водом, кувајте 10 минута, додајте млади пасуљ, броколи и опран пиринач. Врело око 4-5 минута, за то време формирамо месне лопте, ставимо их у супу и кухамо 5-8 минута уз додавање зачина. Напуњавамо супу парадајзом, бацамо сијалицу. Дајте посуду да стоји испод поклопца у трајању од 5-8 минута и сипајте у сервисно јело. Посути с сјецканим биљем и луком.
Састав ове супе може укључити и слатку паприку и конзервирану кукуруз. Немојте се мешати и кромпир, а онда бундева супа ће постати задовољнија.