Гости су већ за столом, а немаш ништа укусно за чај? Предлажемо вам да припремите довољно лагано, али запањујуће деликатну питу од бруснице.
Песковит колач са брусницама
Састојци:
За тест:
- брашно - 2 комада;
- сода - 1 кашичица;
- шећер - 0,75 ст.
- маргарин - 150 г.
За пуњење:
- свежа бобица - 1 комад;
- шећер - 100 г.
Припрема
Јагоде се одмрзавају. Укључите пећницу. Смрзнути маргарин је трљао на великој групи. Додајте шећер, гашење са соковим сирћетом, сипајте у брашно и пажљиво премешајте. Готово тесто у облику мрвице које смо поставили у облику, изравнавамо и формирамо мале бочне ивице дуж ивица. Бобице се помешају са шећером, спајају излучени сок и шире брусницу равномерним слојем на тесту. Поставимо калуп у пећницу на средњу полицу и печемо отворену пијеску са брусницама око 30 минута на 200 степени.
Торта са брусницама у вишенаменском
Састојци:
- бруснице свеже - 300 г;
- шећер - 1 комад;
- брашно - 1 комад;
- јаје - 4 комада;
- прах за пециво - 5 г;
- Ванилин шећер - по укусу;
- соли - штапић;
- скроб - 2 тбсп. кашике;
- уље за подмазивање.
Припрема
Бакрена темељито опрати и осушити на пешкир. У посебном посуду, ударајте јаја са мешачем шећера док се не добије јака пена. Овде премештамо брашно, сол, прашак за пециво, ставимо ванилин и поново темељно мијешати.
Посипати бобице на врху са кромпиром скробом, тако да се тесто не мокри са јагодама, а нису изгубили свој облик током печења. Онда пажљиво померимо бруснице у тесто и пажљиво, како не би срушили бобице, мешајте све са кашиком. Излијемо уље од мултиварка и налијемо тесто у њега. Укључите режим "Бакинг". Тајмер смо поставили 60 минута и сачекајте сигнал за припрему. Спремна торта, по жељи, може бити замазана са џемом или кремом.
Рецепт за питу квасаца са брусницама
Састојци:
- тегласти тесто - 500 г;
- бруснице - 300 г;
- јабуке - 2 комада;
- цимет - по укусу;
- шећер - по укусу;
- скроб - 2 тбсп. кашике.
Припрема
Бобице се сортирају, опере и осуше. Јабуке се чисте, уклонимо језгро, трљајте на великом грлу и спојимо га са брусницама. Излијемо шећер, скроб, млевени цимет и мешати. Тесно тесто ваљало је на слој за печење у слоју и ширило на њега припремљену посуду, савијајући мало ивице. Из посмртних остатака теста изрезане су чврсте танке траке и распоређују их у облику решетке на врху пуњења. Печемо колач од бруснице за 20 минута док се не печемо у пећници, загрејамо до 200 степени.
Пита од пита од павлаке
Торта печена овом рецептом испоставља се да је укусно укусна: деликатна и нежна теста, киселина и богата сочна крема чине ову серију оригиналном и префињеном.
Састојци:
- бруснице - 200 г;
- маргарин - 100 г;
- гранулирани шећер - 150 г;
- Ванилин шећер - 2 тсп.
- јаје - 2 комада;
- брашно - 350 г;
- прашак за пециво - 1 кашичица.
За крему:
- павлака - 200 мл;
- гранулирани шећер - 150 г.
Припрема
Сада вам кажем како пити колач од цимета. Уље трљајте са уобичајеним и ванилинским шећером, разбијте јаја и мешајте. Затим постепено сипајте прах за пециво, брашно, не мешајте превише стрмо, већ хомогено тесто. Распацимо га у подмазани облик, правимо сукње. Цовберри, пустите воду исцрпљивати, а затим просипати јагодић на тесту и изједначити га. Форму ставимо у пећницу и пецимо на 180 степени око 45 минута. И овог пута, вадите до павлаке са шећером и сипајте нашу врућу питу с павлаком . Ми уклањамо делицију у фрижидеру пожељно 4 сата.