Похована пилећа крилца су једна од најделушнијих делиција у буџетском сегменту посуђа. У њима постоји нека врста индивидуалне необјашњиве привлачности која је освојила импресиван удео навијача.
Још једна неспорна предност, заједно са одличним квалитетом укуса, је прилично брза и једноставна припрема ове хране. Даље, како је укусно пецати пилеће крилце у пећници и пржити у тањиру.
Рецепт за кување укусних пилећих крилаца са медом и соја сосом у пећници
Састојци:
- пилећа крилца - 960 г;
- мед - 45 г;
- кечап - 45 г;
- соја сос - 65 мл;
- млевена мешавина од пет паприка - 15 г;
- црвени бибер - штапић;
- соли - 2 штипаљка;
- поврће или путер.
Припрема
Почели смо да припремамо крила од њиховог прелиминарног качења. Због тога, производ се опере, исушује и ставља у одговарајућу посуду. Сада комбинирамо мед, сос од сојине, кечап и сенф у посуди, бацимо шипку црвене паприке и мешавину од пет пеппера, мијешамо, напуните насталу смешу пилећим крилима и мијешамо, трљајући маринаду у њих. Оставите производ у маринади од један до пет сати.
После тога, имамо пергамент на пергаменту који је обложен пергаментом или фолијом и уљаним стаклом и постављен је на средњи ниво загрејане рерне. После тридесет минута печења крила на температури од 200 степени, они ће засветлити и бити спремни за употребу.
Рецепт за кување укусних пилећих крилаца у тигању
Састојци:
- пилећа крилца - 960 г;
- кечап - 60 г;
- бели лук - 4 зуба;
- коријандер - пинцх;
- турмериц - пинцх;
- кари - штапић;
- суво италијанско биље - штапић;
- сол;
- рафинисано биљно уље.
Припрема
Исперите пилеће крилце под текућом водом и пажљиво исперите од влаге. Сада смо лежали
Након отприлике сат и по времена, оставите кисели производ на загрејаном тигању са рафинисаним уљарним раствором и прво напуните са једном, а затим са друге стране. После тога покривамо тигањ са поклопцем, смањимо интензитет топлоте на минимум и дамо крилима времена да дођу до њихове потпуне спремности.