Питање користи и штета ораха неизбежно се јавља код свих који се придржавају принципа здраве исхране. На крају крајева, овај производ увек препоручују нутриционисти као извор поврћа и драгоцених масних киселина. Али истовремено, стручњаци упозоравају на присуство контраиндикација за злоупотребу овог ораха. Дневна норма - 5-6 језгара, да би превазишла своје докторе, не саветују да не наносе много штете сопственом организму. Оно што одређује ово правило и зашто га треба поштовати, можете сазнати да ли детаљније проучавате особине дивног воћа.
Користи ораха за тело
У језгри овог биљке садржи огромна количина вредних супстанци, а посебно међу њима је додељивање витамина: Ц, Е, К, А, ПП, есенцијалне аминокиселине , биљна уља, танини, соли жељеза, кобалт, кумарин, кумарини и стероиди. Осим тога, у орасима, пуно протеина, протеина - 15%, влакна - 6-7%. Они су доста високи у калоријама - чак 650 кцал на 100 грама, тако да није препоручљиво јести више од 5-6 дневно како не би изазивали гојазност и пробавне проблеме. Међутим, ако не прекорачите прописану дозу, ораси могу донијети значајне предности. А благотворни ефекат овог производа утиче одмах на све системе тела.
Оно што може бити у корист ораха:
- ојачати сећање, активирати интелектуалну активност;
- стимулише процесе у мозгу, побољшава проток крви;
- оптимизовати метаболичке процесе;
- побољшати рад дигестивног тракта, ублажити запртје;
- побољшати стање коже и косе;
- користе се као средство за спречавање кардиоваскуларних болести;
- помогне нормализацији тела у хипертензији и атеросклерози;
- нормализовати ниво холестерола у ћелијама;
- смањити ризик од онкологије;
- позитивно утичу на сексуалну функцију.
У народној медицини се користе не само сржи, већ и листови ораха. Инфузија од њих има ресторативни, антхелминтик, антимикробни и антиинфламаторни ефекат. И они се успешно лече са тешким исцелитељским ранама.
Што се тиче штете, ораси могу изазвати иритацију слузнице у устима, алергије, погоршавајући колитис или екцем.
Користите и оштетите орах за жене
Орах се изузетно показује лепим дама. Помаже да се носи са различитим "женственим" болестима, посебно са менструалним боловима, кршењем циклуса. Нут се може користити као средство за спречавање рака дојке и неплодности. Поред тога, захваљујући антиоксидантима, производ може успорити процес старења и побољшати тон тијела, буквално враћајући младе натраг. Његова редовна употреба има веома позитиван ефекат на изглед.
Одвојено је потребно рећи о предностима и повреди ораха у трудноћи. Пошто производ садржи доста витамина Б6, смањује се ризик од развоја патологије у фетусу и ублажава симптоме токсичности. Међутим, морате мало да једете орах, након што се уверите да нема алергије на њега. Пре тога није сувишно консултовати лекара.
Предности и повреде пржених ораха
Пуно контроверзе такође покреће питања о предностима пржених ораха. Важно је напоменути да током топлотног третмана овај производ губи неке вредне супстанце, а ако је пржење интензивно, у језгри могу бити формирани опасни карциногони који повећавају ризик од онкологије и негирају подмлађујући ефекат сировог производа. Сирове матице најбоље се пече на пећници за печење у пећници, избегавајући пожар.