Ако је кувани кромпир већ мало поднадоела, и пржени - превише калорија, онда вам предлажемо да пеците кромпир у фолију. Јело се испоставило да је невероватно укусно, лако и корисно, види се!
Печени кромпир у пећници у фолији
Састојци:
- млади кромпир - 10 комада;
- бели лук - 4 каранфилића;
- павлака - 1 комад;
- зачини;
- биљно уље;
- свеже зеленило.
Припрема
Колико пеците кромпир у фолији у пећници? Дакле, коријенски усјеви темељито се испирају четком од свих загађивача, али се не чисте. Покривамо фолију уљима и обложимо сваки кромпир чврсто у неколико слојева. Затим ставите гајбе на послужавник за печење и пеците 50 минута на температури од 200 степени. Без губитка времена, вршимо допуњавање горива: очистимо бели лук и пустимо га преко штампе. Ми испрати зеленило и лагано га мијешати. Сада се мјешавајте у посудици од белог лука, зеленила, ставите киселу крему и мијешајте и зачините по укусу. Кромпир се проверава спремност притиском на кашику кроз фолију. Ако је мекан, онда је спреман. Затим, узмите оштар нож, направите уредно попречно резање и попуните га куваним сосом. Посуђујемо јело још 5 минута у пећници, а затим га послужујемо за сто, распоређене на плочама. Једите кромпир директно из фолије, кашичице.
Кромпир са сланином у фолији у пећници
Састојци:
- млади кромпир - 5 комада;
- масти - 150 г;
- бели лук - 2 каранфилића;
- биљно уље - 2 тсп.
- зачини.
Припрема
Прије припреме кромпира у фолији у пећници, припремамо све састојке. Сало сече на танке мале плоче и ољушти кромпири, испери их, пресеци их на резове и поставља на фолију. Затим ставимо сваку комаду масти између кромпира, додамо со по укусу и потресемо с сеском. Топ са биљним уљима, обмотајте фолију и шипајте гајде на послужавник за печење. Пеците посуду у загрејаном рерну на 15 минута на 180 степени, а затим смањите температуру и детектујете још 20 минута. Послужити вруће са свежим поврћем и биљкама од першуна и копра.
Печени кромпир са сланином у фолији
Састојци:
- кромпир - 8 комада;
- масти - 100 г;
- сланина - 200 г;
- зачини;
- свеже зеленило.
Припрема
Кромпир се очисти и исецује сваки у 1 центиметар. Бацон и маст су се урезали у танке резине и уредно ставили у резанце кромпира. Затим излијемо обрадне предмете, чврсто омотамо у фолију, ставимо их на плочицу за печење и пецимо 45 минута у топлу пећницу.
Кромпир у фолији са пуњењем
Састојци:
- кромпир - 8 комада;
- зачини.
За пуњење:
- павлака са ниским садржајем масти - 250 мл;
- бели лук - 2 каранфилића;
- зеленило копра - 1 гомилица;
- качкаваљ - 400 г;
- кисели краставци - 2 комада;
- зачини.
Припрема
Кромпир се темељито опере, осуши на папирном брисачком папиру, утрља с солом и пажљиво обмотава сваку гомилу у фолији. Затим лези на решетку и пецимо 50 минута док не будемо спремни. Без губитка времена,