Мамацка мармелада са нуклеолима се припрема врло једноставно и брзо. Да бисте креирали ову делицију, потребно је само купити неопходне плодове и правилно их загрејати. Хајде да разумемо заједно са вама и узмемо у обзир рецепте за овај укусни третман.
Рецепт за укусно џем од кајсија са нуклеолима
Састојци:
- свеже кајсије - 1,3 кг;
- вода филтрирана - 1,8 л;
- бели шећер - 1,5 кг.
Припрема
Марелице се опере, резимо рез и нежно стиснемо кости. Затим их поделите, извадите нуклеоле и убаците их у рупице плода.
Шећер се сипа у врућу воду, кувају раствор, стално мешају и вуне 3 минута. Затим се сируп филтрира кроз газу, поновно кувају и кувају 15 минута. Припремљене кајсије са зрнима напуњене су врућом смешом и оставити око 12 сати. Ми сипамо сируп у тепихе, кувамо и поново сипамо плод још 10 сати. Закријемо џем од кајсије са нуклеолима баш као и трећег дана, а затим се охладимо и спакујемо у суве стерилизиране тегле . Ми покривамо деликатесу са поклопцима и чувамо га на било ком хладном, не-сунчаном месту.
Мрамор од марелице са лимуном и нуклеолима
Састојци:
- свеже кајсије - 995 г;
- шећер - 850 г;
- лимун - 45 г;
- вода филтрирана - 990 мл.
Припрема
А ево још једне опције, како кувати мирисни џем од кајсија са нуклеолима. Воће бацају у посуду са филтрираном хладном водом и инсистира се неколико сати. Затим, течност је исушена, плодови су осушени и уклањамо кости од њих. Лимун темељно опрати, ољуштити врело водом и резати заједно са жбуњем, уклањањем свих костију. Млијепа цитруса додајте и додајте масу у марелице. Ми сипамо шећер,
Кости марелице су сломљене, извадимо језгре и бацимо их у џем. Поново баците у трајању од 15-20 минута и залепите се на припремљену стерилну посуду. То је све, укусно и корисно домаће џемије од кајсије са нуклеолима из костију је спремно за дегустацију.