Бобице бруснице имају пријатан, киселог укуса са мало горке горчине и узнемирености. Међутим, у поређењу са другим бобицама, бруснице нису посебно популарне. И узалуд, јер је ова бобица прави природни складиште витамина и храњивих материја.
Да видимо колико су корисне лингвице и каква су јела са њом најславније.
Боровнице од боровнице и њихове корисне особине
Корисна својства бруснице позната су дуго времена. У рецептима традиционалне медицине, користе се не само бобице, већ и лишће ове јединствене биљке.
У јагодама бруснице садрже невероватну количину корисних супстанци за наше тело. Пре свега, бруснице су веома корисне за манган. Манган је важан за органе хематопоезе. Из тог разлога, препоручује се употреба одвојке патуљака, комода и кесе са њом након порођаја, са пуним губитком крви током трудноће.
Не мање важан је манган за потпуну операцију панкреаса одговорног за производњу инсулина. Редовна употреба бруснице значајно побољшава здравље људи са дијабетесом.
Одговарајући на питање да ли је лингонберри користан, вреди напоменути да у листовима и бобицама брусница постоје снажни природни антисептици - арбутин и танин. Чорбе бобице се користе и споља и изнутра. Одличан резултат употребе децокција кукуруза примећен је у запаљенским процесима, реуматизму, артритису, побољшању дигестивног и генитоуринарног система и бубрега.
Раније у људима, црвени боровници се често називали језгри. Ово име није случајно, јер креветница јача срчани мишић, помаже у уклањању плочица холестерола, чини зидове посуда још еластичним.
Бирдберри је неопходан у лечењу туберкулозе, уролитијазе, гастритиса са ниским садржајем киселина, али и као антхелминтички агенс. Ипак, не веруј само људским средствима. Рецепти који користе боуберри не могу бити алтернатива традиционалној медицини, већ одличном адјуванту, биолошки активном адитиву.
А у брусницама садржи много различитих витамина. Пре свега, то је витамин Ц, који даје јагодичасту богат кисели укус. Није тајна да витамин Ц повећава имунитет и посебно је неопходан током периода високог нивоа прехладе и грипа. Цовберри је богата витаминима А и Е. Прва од њих је такође неопходна за добар имунитет. Поред тога, недостатак витамина А може утицати на оштрину вида. Витамин Е - природни извор младости коже и тела као целине.
Нутритивна вредност боровнице
Цовберри има врло низак садржај калорија - само 43 кцал за 100 г. Међутим, предност је не само у минималном садржају калорија, већ и да ова бобица може убрзати метаболизам и помаже у подијељености масноћа које већ поседује тело, али је тако нежељено за било коју модуристу.
Сама Цовберри није посебно популарна код гурманих, за разлику од других бобица, који су одличан третман без додатних састојака.
Међутим, приликом купње бруснице, сигурно је да се бобица сакупља у еколошки чистом подручју. Цовберри има својство да сакупља и акумулира у јагодама штетне супстанце: радиоактивне елементе, тешке метале итд.
Стога, ако намеравате да добијете не само укусни, већ и корисни третман, побрините се да се бруснице сакупљају од аутопутева и жељезница, аеродрома и индустријских постројења.