Сесаме ролне

Многи од нас веома воле ролнице. Данас ћемо вам помоћи да правилно припремите укусне ролнице са сусамом.

Рецепт ролати са сусамом

Састојци:

• Авокадо - 0,5 шт .;
• сусам - 5 тбсп. кашике;
• краставац - 1 комад;
• кувани пиринач за ролне - 1 предмет;
• нори лист;
• листови салата - 4 комада;
• лимунов сок - 1 тсп;
• мајонез - 2 тбсп. кашике.

Припрема

Да видимо како направити ролнице са сусамом. Сјежите краставац на два дела и уклоните с њега сјеме по потреби, сећица се не исецује. Затим исјечите малом брусоцхками дебљином од 0,5 цм. Авокадо очистите са коже и разрежите сувише мале комаде, а затим потресите малу количину свеже стискања лимуновог сока. Да би семе дала зачињену крхку и прекрасну ружичасту боју, пре фрите их у сувом тепиху око 10 минута. Сада пажљиво исперите листове салата и осушите их папиром. Затим проширите мајонез на површину листова зелене салате.

Обмотали смо бамбус салву са филмом за храну. Поставили смо нори листу на њој глатком страном доле. Рачите мокрим у оцетној води и узмите мало куваног пиринча. Ми га ширимо, снажно притискамо, на листу норије, остављамо на бочним странама слободне траке. Сада пређите лист брзо на другу страну тако да је све риж на филму.

Затим, мало мајонеза подмазује доњи део листа и шири се на њега припремљене листове авокада, краставаца и зелених салата. Користите бамбус салвета, савијте нори листу, формирате ваљке и проверите да ли се испостављају да су еластични. Сада да видимо како да пржимо сусам за ролнице. Сипати семе на сувом тепиху и испрати га на ниској врућини око 7 минута, стално мешајући. После тога, оборите ролне у тостираном сусаму и исећи на 6 једнака дела оштрим ножем.