Постоји неколико јела "у журби" или "из онога што је близу при руци", али заправо је боље планирати мени унапред и сакупљати потребне састојке за кување омиљених јела. А ипак, ако у фрижидеру нема ништа посебно, добра домаћица ће нужно саставити укусну салату од расположивих ако се гости изненада појављују на прагу. Рећи ћу вам како направити салату са шунком и кукурузом (у принципу, шунка може да се замени куханом кобасицом), али кукуруз у данашње време није проблем.
Сложена салата са шунком, кукурузом и сиром
Састојци:
- кукуруз - 100 г;
- шунка - 70 г;
- сир "Руски" - 50 г;
- јаје препелица - 4 комада;
- леек - 1 руба;
- конзервирани ананас - ¾ круг.
Припрема
Кувамо препелице јаја, уклањамо љуску. Шунка је пресечена на мале коцкице. Одвојите зелени део порца. Бијелом делићем прстима и маринирати у лимуновом соку, зелени део је просто фино исецкан. Сакупљати салату, полагајући у посуду за салату: кисели лук, кукуруз, шунка, фино исецкани ананас, ситно фино или нарибано јаје, зелени лук, нарибани сир. Салата је припремљена без соли, као што је то у производима довољно.
Светле салате са шунком, кукурузом и краставцем
Састојци:
- купус Пекинг - ¼ мале главе;
- краставци краставци - 4 комада;
- замрзнут кукуруз - 150 г;
- шунка - 250-300 г;
- павлака - 150 г;
- бибер свеже црно - 1 штапић;
- бели лук - 1 комад;
- першун - 5-6 грана.
Припрема
Ми перемо, сушимо купус, першун, краставце. Купус је разбио танке сламке, пољубио је краставце, најбоље као летњу салату: 4 делова, а затим - у танким крајевима. Млијепа млин са кратким сламцима или великим коцкама. Саладник трља са парче лука, ставља купус, кукуруз, шунку, краставац, бибер, сезону павлаке. Мешајте салату и украшите першуном.
Кисела салата са крушком, шунком и кукурузом
Састојци:
- парадајз (може бити трешња) - 120 г;
- Руккола - 2 руке;
- кукуруз - 150 г;
- слатка црвена бибер - 1 ком.
- шунка - 200 г;
- ржени хлеб - 3 резина;
- маслиново уље Ектра Виргин - 2 тбсп. кашике;
- сенфица трпезарија (готова) - 1 кашичица.
Припрема
Моје поврће и зеленило. Додајте паприку, парадајз и шунку у коцкице једнаке величине. Хлеб, такође, сече на коцке и осуши на плочама за печење. Мијешајте маслиново уље сенфом. У посудици за салату постављамо кукуруз, поврће, шунку, зеленицу и крутоне. Напуњавамо мјешавину уља и сенфа и одмах служимо док се црнчеви не мокре.
Такође је слано салатом са шунком, пиринчем и кукурузом. Комбинујући кукуруз и шунку, можете безбједно додати зелени грашак, пасуљ (конзервисано), остале састојке. Уколико желите, можете укусити укус салата са бугарским паприком и парадајзом, љековитом храном и киселим луком. Само укључите фантазију и експериментите.