Шкољке су одувек биле познате и популарне својим корисним особинама, због садржаја у њима огромне количине витамина и елемената у траговима. Предлажемо вам да комбинујете укусно са корисним и припремите укусни пилаф са дагњама у мултиварку. Ово јело ће импресионирати својим невероватним укусом и неће вам одузети пуно времена и енергије.
Пловов рецепт из шкољки у мултиваријату
Састојци:
- пиринач са дугим зрним - 1 комад;
- ољуштене дагње - 400 г;
- корење - 1 комад;
- сијалица - 1 комад;
- кувана вода - 2 комада;
- соли по укусу;
- турмериц - пинцх;
- мљевени црни и црвени бибер - по укусу;
- биљно уље.
Припрема
Дакле, за кување пилафа са дагњама, узимајте поврће, очистите, исперите и исеците на мале коцке. Затим налијте мало биљног уља у посуду мултиварке, угасите програм "Зхарка" и проследите лук и шаргарепу на половину. Затим се проширио на поврће, ољуштио је длаке и опрао дагње и потом све заједно, око 5 минута. После тога, прелијте пиринач, залите на минуту, а затим сипајте воду, поспремите посуду са паприком, сором и куркума по укусу и ставите програм "Пиринач - шпагети". Чекамо звучни сигнал спремности, темељно мијешамо пилаф и стављамо га на дијелове плоча.
Пилаф из шкољки и шкампи у мултиваријантном
Састојци:
- ољуштени шкампи - 200 г;
- сијалица - 1 комад;
- дагње пелене - 200 г;
- корење - 2 комада;
- бели лук - 2 каранфилића;
- маслиново уље - 1 тбсп. кашика;
- Бугарски бибер - 1 ком.
- пиринач - 2 комада;
- кувана вода - 4 предмета;
- соли, зачини - по укусу.
Припрема
Чланци и бели лук се чисте, дробљени. Бугарски бибер пресекао на пола, уклонити језгро и семе, разбити сламу. Очишћене шаргарепе трљати на грубим грудима. Роже и шкољке пре одмрзавања, очишћене од шкољке и опране у топлој води. Затим поставите припремљене плодове мора у посуду мултиварка, подмазана маслиновим уљем. Додајте лук, бели лук, бугарску паприку и шаргарепу. Сви састојци се темељно мијешају, излијете темељито опран пиринач и сипајте све куване воде. Солим, бибер по укусу, затворите поклопац и активирајте аутоматски програм "Плов" на уређају. Пре служења хране на столу, пилаф са дагњама и шкампима је помешана и посута с свежим биљем.
Пилаф из дагње у парадајзу
Састојци:
- дагње - 600 г;
- дугог зрна пиринач - 500 г;
- биљно уље - 30 г;
- парадајз паста - 1 тбсп. кашика;
- корење - 2 комада;
- сијалица - 1 комад;
- сол, бибер - по укусу;
- зачини за пилаф - по укусу;
- бели лук - 3 каранфилића;
- листови од залива - 1 ком.
Припрема
Размотрите још једну могућност, како кувати пилаф са шкољкама. Риж темељито опрати и натопити 1 сат у топлој води. Овај пут док ми одлепимо дагње и очистимо их. Поврће се чисти, опере и осуши. Шаргарепа грла на грубо с великим рупама. Лук је смањио танке семирке. Укључујемо мултиварк програм "Хот" и налијмо мало биљног уља у посуду апарата.
Размењујемо пасту парадајза топлом водом и налијмо парадајз сос у пилаф са морским плодовима. Попуните све водом тако да је пиринач потпуно покривен водом. Затворите поклопац, укључите програм "Милк каша" и поставите време 50 минута. Након звучног сигнала, пилаф у мултиварку са дагњама је спреман.