Чак иу древним временима, Арапи су разматрали датуме врло корисних производа. Уз њихову помоћ, не само ојачали здравље и третирали бројне болести, већ су пружили и дуг живот. Ови плодови су такође названи "хлеб пустиње".
Данас су и корисни датуми добро познати. Терапеутска својства овог производа имају висок садржај витамина и неких амино киселина, који практично нису присутни у другим производима. Поред тога, садрже калцијум, фосфор , калијум, магнезијум, гвожђе, цинк, манган и селен. Доказано је да су потребни датуми за побољшање имунитета и ублажавање умора. С обзиром на то, није изненађујуће што датуми долазе у мени за исхрану.
Корисне супстанце у датумима
Садрже:
- Витамини А, Ц, Б1, Б6, ниацин, рибофлавин, као и пантотенска киселина. Они пружају помоћ у обољењима јетре, очију, коже, косе и чак из депресије. Доказано је да ће се расположење променити готово одмах након употребе.
- 15 соли и минерала. Они позитивно утичу на стање срца, крвних судова и система костију, а такође ојачавају зубе и десни.
- Фруктоза и глукоза су природни шећери, а ово је енергија за мозак. Захваљујући томе, датуми смањују жељу да једу нешто слатко.
- Пектин и дијететска влакна добро очувају тело, ублажавају проблеме са запаљењем и кожом.
- Више од 20 амино киселина, које позитивно утичу на активност читавог организма.
- Окситоцин, који је користан, како за предстојеће мајке, тако и за негу. Ојачава мишиће материце, смањује болне осећања током порођаја и повећава производњу млека.
- У комбинацији са датумима млека су корисни за дјецу. Најважније је прво уклонити кости.
Оно што је корисно у датумима:
- воће ојачавају кардиоваскуларни систем;
- помоћ у раду јетре и бубрега;
- помаже у нормализацији киселог биланса;
- могу се користити у дијабетес мелитусу;
- препоручују се за превенцију рака;
- У току периода лактације плодови обогаћују млеко са вредним храњивим материјама;
- има помирљив ефекат;
- нормализује сан.
Упркос великој погодности, датуми имају неке контраиндикације, тако да их не могу конзумирати:
- проблеми са гастроинтестиналним трактом;
- камење у бубрегу;
- гојазност;
- проблеми са зубима.
Да ли су датуми корисни у исхрани?
Ова врло слатка воћа ће у потпуности заменити било који десерт, што је веома важно за људе који покушавају нормализирати своју тежину. Основни услов за готово све дијете је одбијање јести слатка храна. Ово ограничење је врло често
Користећи ово воће, не само да насирите крв са шећерима, већ и правилно помажу црева. Како је састав овог производа влакна, која доприноси уклањању производа распадања из тела.
Поред корисних особина многи људи занимају калоричку вредност датума. Воће се сматрају нискокалоричним, у једном датуму, просечно 23 кцал. За људе који воле слаткише, али гледају њихову тежину, они су спасење.