Једноставни рецепти за укусне домаће колаче су увек у потрази и популарни међу домаћицама, јер вам омогућавају брзо и једноставно припремање укусних десерта од доступних производа. Једна таква је пита са кајсијама. У наставку нудимо најједноставније рецепте овог укусног јела.
Најлакши рецепт за питу са кајсијама на јогурту
Састојци:
- брашно - 420 г;
- јаја пилетине - 3 комада;
- гранулирани шећер - 220 г;
- Ванилин шећер - 12 г;
- сода - 1.2 кашичице;
- маслац - 120 г;
- кефир - 260 мл;
- кајсије - 450 г;
- шећер у праху.
Припрема
У дубокој посуди, возити у јајима, сипати у шећер и разбити све збрканим или миксером све док није пухасто и ваздушно. Затим додајте кефир, ставите мехкуће на собној температури маслац, сода бикарбине, ванилин шећер, прешло брашно пшеничног брашна и започните тесто. Његова конзистенција би требала бити хомогена, без дебелих грудова и слично као палачинке.
Абрикоски је опран и опран је сув, дијелимо плодове на пола и ослободимо се јама.
За посуђе, просипајте га маслацем или биљним уљима, ставите половину теста у њега, ставите половину марелица на врх и попуните преосталим тестоом.
Одредите облик у загрејаној пећи на температури од 185 степени од четрдесет пет до педесет минута.
Након истека времена провјеравамо спремност помоћу меча или зубчице. Ако је пита добро напуњена, оставите да се охлади, прокријте га шећером и послужите је столу.
Једноставна пита са кајсијама у мултиварку
Састојци:
- брашно - 260 г;
- јаја - 7 комада;
- гранулирани шећер - 310 г;
- прах за пециво - 20 г;
- маслац за подмазивање посуде;
- кајсије - 690 г;
- шећер у праху.
Припрема
Кајсије се опере водом, обришу суво, поделити на половине и извући кости.
У дубокој посуди, возити у јајима, сипати у шећер и бацати миксером до густе пене или, како кажу, до дебљих врхова. Сада додајте мале количине прешишног брашна прашком за пециво и благо мешајте.
Капацитет мултиварка је замазан маслацом, пажљиво ставите припремљено тесто у њега и распространите половице плода од кајсије. Подесите уређај за режим "Баке", припремите се за сигнал (65 минута) и продужите време за још двадесет минута. Поклопац уређаја се не отвара. На крају времена држимо мареличну питу за још десет минута у режиму "грејања" и ставимо га из мултиварка, користећи парну постољу.
Након хлађења, поспремимо посуду шећером у праху.
Једноставан рецепт за питу са кајсијама
Састојци:
- брашно - 135 г;
- јаја пилетине - 2 комада;
- гранулирани шећер - 225 г;
- ванилин шећер - 10 г;
- прах за пециво - 12 г;
- маслац - 120 г;
- кајсије - 420 г;
- бадемовите латице;
- џем воћа;
- шећер у праху.
Припрема
Воће од марелице опрати, осушити на пешкир или обрисати суво, поделити на половину и ослободити се јама.
Омешани путер се грени шећером и ванилинским шећером. Затим додајте мијешано пшенично брашно прашком за пециво и мијешајте. Одвојено, вадите јаја, додајте их у тесто и мијешајте док не хомоген.
Склонимо одвојиву форму уљима, полујемо марелице до дна с резом према горе и попуните га припремљеним тестом.
Одредите облик у загрејаној пећници за 175 степени четрдесет пет до педесет минута.
Готова пита је потпуно хлађена, уклоњена из калупа, подмазана џемом и попрскана латицама бадемом.