Кухињски сир у пећници - стари и нови оригинални укусни рецепти

Печени печени сир у пећи је деликат који сви воле: и деца и одрасли. Применом класичног рецепта, можете припремити третман без украса са пријатним кремастим укусом, али било који традиционални рецепт може се променити допуњавањем основног састава са воћем, јагодама или кандираним воћем.

Како припремити печурке у пећници?

Свака печеница из сира у пећници захтева посебан приступ селекцији и припреми основног производа. Познавање неколико тајни ће олакшати рад у процесу прављења укусних, деликатних и раскошних делиција.

1. У укусну газоту из сира у пећници изашла је бујна и глатка - маса цурде удара се са блендером и додатно се грили кроз сито.
2. Не користите купљену масу за скупљање, по правилу укључује скроб, што ће негативно утицати на квалитет готовог тепиха.
3. У класичној верзији, маса се додаје са отеченом кукурузом, чине га тијеком губе и нежнијег, може се замијенити брашном, али сјај ће бити безначајан.
4. Пре него што додате комадиће воће или бобице, потребно их је добро осушити, додатно шкропљенима шкроба.
5. Немогуће је отворити врата у процесу печења и добити тепихе када су спремне. Нека остане у топлој пећници још 15-20 минута.
6. Врели сапун, печен у пећници, излази мало течности у центар - то је нормално, током хлађења ће се замрзнути.

Касерол из скутера и манго у пећници

Кућни сир и грицкалица у пећници - класични рецепт, који успешно користи већина кулинарских специјалиста. Делицаци излази изузетно нежна и бујна, ова основна варијанта третмана може се надопунити разним додацима воћа или бобице. Послужите печење у друштву слатког прелива или заливање павлаке.

Састојци:

• манга - 100 г;
• јаја - 3 комада;
• павлака - 100 мл;
• шећер - 50 г;
• качкаваљ - 600 г;
• маслац - 20 г;
• млеко - 50 мл.

Припрема

1. Поур Манку топло млеко 10 минута.
2. Протеини са шећером претичу до врхова, одвојено побијат жоље.
3. Сесајте сир са мангом, руменомуром и павлаку, утрљајте с блендером.
4. Увести протеине, нежно мешати.
5. Масни облик посути с крухом, налијте тесто.
6. Лигњац кекса се кува у пећници 45 минута на 180.

Кухињски сир са брашном у пећници

Тај рецепт за цистерне из сира у пећници такође се може назвати класичним, често домаћицама не воле гљивицу у тесту. Суплемент састав може да излучи, исецкане суве кајсије или друге омиљене кандираног воћа. Ако печете храну у малом облику, време кувања је знатно скраћено, овај рецепт је дизајниран за облик од 22 цм.

Састојци:

• масна скуна - 700 г;
• јаја - 4 комада;
• шећер у праху - 150 г;
• брашно - 1 комад;
• млеко - 150 мл;
• грожђице - 2 шака;
• ванилин, прашак за пециво.

Припрема

1. Мјешавајте сир, жоље, млеко, прашак за пециво, ванилин и 100 г праха. Побијте са блендером.
2. Одвојено бијете белце са преосталим прахом док се не успоре.
3. Мјешавите грожђице брашном, уђите у маса цурде.
4. Увести постепено протеине, мешајући сцапулу.
5. Сипати тесто у подмазани и флоуред облик.
6. У пећници се припреми безалкохолна пећница у трајању од 60 минута на 170 степени.

Кухињски сир са скробом - рецепт у пећници

Кухињски сир са скробом у пећници је једноставно припремљен, композиција може бити допуњена било којим бобицама или грожђем. Применом овог рецепта треба схватити да врло раскошна деликатеса неће радити, али ће сигурно бити хрскава и ружна кока. Са једним шкробом доброг резултата неће радити, па додајте мало брашна или крупице.

Састојци:

• шећер - 100 г;
• маса скуте - 600 г;
• јаја - 4 комада;
• скроб - 6 тбсп. л .;
• брашно - 3 тбсп. л .;
• крем - 150 мл;
• прах за пециво;
• шећер у праху - 50 г.

Припрема

1. Млијете зеље, сир, крем са миксером.
2. Унесите шкроб, брашно и прашак за пециво.
3. Баците белце са прахом до врхова, нежно мешајте у тесто.
4. У уљаном и испраном облику излијете тесто, пеците 50-60 минута на 180.

Кухињски сир-тиковина у пећници

Светло и ароматично лигње с тиквице у пећници припремљено је једноставно и брзо. Јело се испоручује веома укусно, да чак и онима који стварно не воле бундеве, уживају у ужичку. Овај рецепт је толико добар да поврће не мора бити припремљено унапред, само треба да гризете месо и додате га у тесто.

Састојци:

• јаја - 3 комада;
• качкаваљ - 500 г;
• павлака - 150 мл;
• шећер - 100 г;
• манга - 100 г;
• прах за пецење, ванилин;
• бундева - 250 г.

Припрема

1. Мунцх мешавину са павлаку, оставите 20 минута.
2. Убаците јаја са шећером, уђите у скут, сируп са манго, прашак за пециво и ванилију.
3. Додати нарибану тиквицу, мешати.
4. У масном облику налијте тесто, пеците 50 минута на 180.

Кухињски сир са јабукама у пећници - рецепт

Кућни сир и печурка јабуке у пећници су третман који сваки тастер мора пробати. Киселе резине балансирају слаткост базе и деликатесност ће бити веома апетизирајућа. За одређену количину састојака, погодан је облик од 22 цм, уколико се користи већи контејнер, време печења треба смањити за 15 минута.

Састојци:

• јаја - 3 комада;
• маса скуте - 600 г;
• павлака - ½ ставка;
• шећер - 150 г;
• брашно - ½ ст.
• прах за пецење, ванилин;
• јабуке - 3 ком.

Припрема

1. Беат јаја са шећером у раскошној пени.
2. Унесите сир и павлаку.
3. Додати прах за пециво, ванилинско брашно.
4. Исеците јабуке у тесто и додајте у тесто.
5. У пећници се припремају сирћак са јабукама на 50 минута на 180 степени.

Торта са сосом са бананом - рецепт у пећници

Овај печени сир са бананом у пећници припрема се без додавања јаја, воћка их успешно замењује. Банане требају зреле, меке, које ће добро утицати на тесто. Окус ове деликатности постаје светао, засићен и тачно ће сви тастери то допасти. Бујна печеница неће радити, али ће се показати врло деликатном у доследности.

Састојци:

• банана - 3 комада;
• шећер - 50 г;
• ванилин;
• млеко - 150 мл;
• манга - 100 г;
• качкаваљ - 600 г.

Припрема

1. Манку прелије млеко, остави 20 минута.
2. Сипајте скутни сир, шећер, банане, унесите млеко са мани.
3. Додајте ванилин, мешајте.
4. Сипајте у подмазани облик, пеците 35 минута на 190 степени.

Торта са качкаваљем са тестенином у пећници

Касерол од тјестенина са кромираним сиром у пећници је добар начин да се ослободите остатка вечере (под условом да се тестенина не мијеша са било којим сосом). Ружине могу бити допуњене другим омиљеним сувим плодовима, сливице ће се добро показати у овом рецепту. Уколико се користе свеже или замрзнуте бобице, морају бити осушене и флаширане у скробу.

Састојци:

• куване тестенине - 200 г;
• јаја - 3 комада;
• качкаваљ - 500 г;
• павлака - 2 тбсп. л .;
• шећер - 3 тбсп. л .;
• сушено воће - ½ тбсп.

Припрема

1. Беат јаја са шећером, додајте киселу крему.
2. Укуцајте сир, мешајте.
3. Додајте макароне и розине.
4. Тесна печеница се кува у пећници 40 минута на 180 степени.

Кухињски сир са јагодама у пећници

Изузетно укусно окреће лигње с вишњама у вишенаменској пећници. Ако су бобице замрзнуте, потребно их је ставити у циркулац, сачекајте док се одмрзавају и док се сок не одводи. Потроши вишњу са шкробом, тако да сок не уђе у тесто, а тепсија добро пече. Они служе оброку потпуно охлађене, топло јело не може сећи.

Састојци:

• чешња без сијена - 150 г;
• качкаваљ - 500 г;
• јаја - 3 комада;
• павлака - 50 мл;
• брашно - ½ ст.
• скроб - 1 тбсп. л .;
• прашак за пецење, ванила.

Припрема

1. Победите јаја и шећер, додајте ванилију у праху за пециво.
2. Додајте павлаку, сиреви и брашно.
3. Испијте тесто у масну форму, изложите потопљену вишњу, подвлачећи га дубље.
4. Печемо 50 минута на 190.

Кухињски сир са кондензованим млијеком у пећници

Цассероле из скуте са кондензованим млеком у пећници испада веома деликатна, слична је сира. Уз употребу кондензованог млијека није потребно додавати шећер и павлаке, број улазних састојака се смањује, али квалитет готовог деликатеса не утиче. Додатак основном саставу може бити сушено воће или јагодичасто воће.

Састојци:

• кондензирано млеко - 100 мл;
• маса скуте - 400 г;
• јаја - 3 комада;
• шећер у праху - 70 г;
• брашно - ½ ст.
• прах за пециво.

Припрема

1. Сипајте скут, кондензовано млеко, жуманце са блендером.
2. Одвојено бичите белце и прах до врхова.
3. У брашно увести брашно, а затим веверице.
4. Сипајте у подмазани и флоуред облик.
5. Печите 50 минута на 180 степени.