Како кувати грог?

Грог је алкохолно пиће направљено од рума или коњака, који се онда разблажи топлом водом додавањем шећера, лимуновог сока, цимета и других зачина. Хајде да размотримо са вама како кувати грог код куће.

Класичан Грог рецепт

Састојци:

кувана вода - 400 мл;
тамни рум - 200 мл;
шећер - 4 тсп.
лимун - 2 ком.

Припрема

Хајде да схватимо како направити грог. Сипајте у воду за пањеве, ставите је на пећ и доведите до врелице. Екстрахирајте сок од лимуна, смањите топлоту, сипајте румом танким млазом и ставите шећер. Мешавајте још 2-3 минута да се потпуно раствори шећерни кристали, стално мешајући шпицом. Затим уклоните посуду са плоче и сипајте у наочаре. Да пије грог с румом , неопходно је само у врућој врсти спорим гумама да не изгори грло.

Грог рецепт са зачинама

Састојци:

коњак - 60 мл;
лимунов сок - 40 мл;
врући чај - 60 мл;
шећер - 1 кашичица;
каранфилић - 2 комада;
цимет - 1 штап.

Припрема

Да попијемо пиће, узимамо свеже припремљени чај, улијемо га у канту и доведемо до цурка. Онда бацимо шећер, каранфили, цимет палицу, залијемо мало коњак, доведемо до вреле и одмах га уклонимо из ватре. После тога покријте пиће са поклопцем, пустите да се пије 10-15 минута, затим налијте у чашу и послужите је на столу.

Цитрус грог

Састојци:

светло рум - 90 мл;
лимунов сок - 50 мл;
сируп шипка - 45 мл;
сок од наранче - 30 мл;
лед - за подношење;
Лимун или конзервисане трешње - за декорацију.

Припрема

Рум прелијемо у шејкер, додамо сирће од лимета, лимун и поморанџе, добро се протресите. На дну стакла налијемо здробљени лед и лагано сипати добијено пиће, користећи лијевак. Благо га протресите да бисте равномерно распоредили лед на чаши, а затим га лагано уклоните без оштрих кретања. Служимо готовом грожу сламом пробијена кроз лимунни прстен или две конзервиране трешње.