Од дугог времена позната су лековита својства купуса. Купус је коришћен као антибактеријски агент, диуретик, антиинфламаторни. Наши преци су примењивали листове купуса на модрице, одргове и модрице. Висок садржај влакана чини купусом неизоставно помоћ у уклањању токсина и холестерола из тела. Купус је незаобилазни производ исхране оних који имају јетру или гастроинтестиналну болест, а због недостатка сахарозе у купусу, то је основа дијеталних дијета. За корисне особине купуса, такође можете укључити висок садржај витамина (посебно витамина Ц), минерала (фосфор, калијум, калцијум, жељезо). Ако исцедите сок од свежег купуса, добићете лек за болести које утичу на желудац (пептични чир, гастритис, итд.). Такође се може користити као експецтор.
Који купус треба изабрати за дијету?
Још један познати навигатор Џејмс Цоок, који је ишао на једрење, узео је довољно довољно сезамског купуса за све морнара. Знао је да је корисна својства киселог зрна висок садржај витамина Ц (чије је одсуство проузроковало страшну болест у морнарима - скорбу). У нашем времену сок од киселог купуса користи се као против пушача. Још једна невероватна особина купуса је способност прилагођавања климатским променама. Захваљујући овом људству успео је да узгаја разне врсте купуса, ово:
- црвени купус и бели купус (црвени купус, за разлику од белог главе, има у свом саставу супстанце које јачају судове);
- карфиол - названа обојеном не због боје (практично је бела), већ због цвијећа као цвијеће;
- Бруснични калчки. У овом минијатурном купусу витамина је неколико пута већи него у белом купусу, поред тога што садржи завој од протеина и фолне киселине (за разлику од других купуса);
- Савојев купус - има нежне и меке зелене листове, веома укусне у салатама.
- кохлраби купуса - најсочније и укусно, шампион у садржају аскорбинске киселине међу купусима;
- Кинески купус. Корисна својства овог купуса су: ниска калорија, висок садржај витамина Б1 и Б2. Кинески и пекингски купус су веома слични, али кинески купус има чвршће листове;
- купусни броколи - изгледа као карфиол по изгледу, али има зелену боју. Захваљујући невероватном својству за уклањање тела соли тешких метала, то је обавезан дио исхране пацијената са зрачењем.
Купус, који има највећи број корисних својстава, а не купус уопште, и алге алге (морске алге). Она је рекордер за јод, што помаже у регулисању функционисања штитне жлезде. Користе се у многим производима за његу коже, јер су супстанце садржане у морском купусу способне да регенеришу ћелије коже и успоравају њихово старење. Па зашто не би користили све ове корисне особине купуса да бисте изгубили тежину?
Најефикаснија исхрана јесте исхрана чија је основа супа од купуса од купуса. Ја је ова дијета довољно једноставна, јер у исхрани, поред супе са купусом, постоји и велики број купуса у другим облицима. Дијета је дизајнирана 10 дана, а обећава губитак тежине до 9 кг. Захваљујући томе, многи који се придржавају дијете са купусом остављају врло добре оцјене о томе.
Дијета са месним купусом
Доручак - било какво воће (осим банана), зелени несладени чај.
Ручак - купусова супа (за припрему дела купусне супе у трајању од 1 дана потребно је узети пола ситне купуске главе, 2 средњег лука, парадајза, папричица, гомилу зеленила). Током дана, када желите (али само до вечере).
Вечера - салата од свјежег купуса и шаргарепе, зачињена са 1 кашичице. биљно уље.
Диверзификовати исхрану може се користити уместо белог купуса у супе и салатама друге сорте купуса, онда ће исхрана бити разноврснија.
Купус и купус дијета
Захваљујући исхрани од кромпира, не можете изгубити само 3 кг у року од 7 дана, већ и очистити тело токсина и повећати метаболизам. Дијета за ове 7 треба да буде: купус (било која од његових сорти), житарице, било какво воће, а од поврћа само кромпир и краставци. Можете јести и хљеб и биљно уље.