Замрзнут кромпир је користан, укусан и задовољавајући. Интересантни рецепти за ово јело прочитајте испод.
Замрзнут кромпир са месом говедине у мултиваријантном
Састојци:
- говедина - 50 г;
- кромпир - 800 г;
- црни лук - 200 г;
- бели лук - 2 каранфилића;
- парадајз паста - 40 г;
- шаргарепа - 200 г;
- биљно уље - 30 мл;
- вода - 2 шоље;
- сол;
- зачини.
Припрема
Сјећамо говедину са коцкама, луком - полупречницима, а шаргарепа једноставно три на грудима. Чесен сече или се пресије преко штампе. Мој кромпир, чист и резан са великим блоковима. У месу са месом од меса, у "Хот" или "Бакинг" моду, кувамо га 20 минута. Време се може мало променити - главна ствар је да месо има времена да буде благо смеђе. Након тога додајте припремљено поврће и кухајте још 15 минута. Током кувања, шаргарепа и црни лук мора постати мекан. Имајте на уму да се процес пржења одвија када поклопац мултиварк не буде затворен. На крају овог времена ставите припремљен кромпир, со, пасте парадајза, зачине и сипајте воду. Да би се убрзао поступак кувања, вода се одмах може загрејати. Иначе, може се заменити са броколом. Сви у истом програму припремамо 1 сат.
Замрзнут кромпир са пилећим месом у мултиваријантном
Састојци:
- пилеће бутине - 4 комада;
- корење - 2 комада;
- кромпир - 1 кг;
- црни лук - 200 г;
- вода - 1 вишеструка;
- сол;
- зачини.
Припрема
Пилеће месо сече од кости и пресеци га на резанце. Залијете мало биљно уље у посуду за вишње, пожељно без мириса, и поставите пилетину. Испрати 10 минута у програму "Бакинг", поклопац док вам не треба затварати. Лук сече на пола прстена, ставите га у месо, а минут касније додајте три грилованог шаргарепа. Кувамо пилетину са поврћем још 10 минута. Очистимо кромпир са ситним комадима и пошаљите их у мултиварку. Ми стављамо зачине и сипамо у воду. Сада затворите поклопац и у режиму "гашење" припремамо 40 минута.
Рецепт за замрзнут кромпир са месом и поврћем у мултиваријантном
Састојци:
- пилећи филе - 250 г;
- велика шаргарепа - 200 г;
- велики кромпир - 6 комада;
- парадајз - 2 комада;
- Бугарски бибер - половина;
- павлака 20% масти - 40 г;
- соли.
Припрема
Пилећи филе, претходно посечени на комаде, стављени у посуду са више кувара, а да не заборављају да у њега пије биљно уље. Изаберите програм "Каљење" 60 минута. После 15 минута од почетка програма додајте здробљене шаргарепе. После још 10 минута додајте сецкани кромпир. Залијемо воду (пожељно одмах вруће да скратимо вријеме кувања), слатку и мјешавину. Ми ћемо угасити неколико минута. Парадижник заједно са бибером млетимо у блендер, додамо павлаку. Добијена маса се улијева у мултиварк, мијеша и припрема укусни замрзнут кромпир са месом у мултиварку до краја програма.
Прављење замрзнутог кромпира са месом у мултиваријантном
Састојци:
- месо свињетине - 600 г;
- шаргарепа - 200 г;
- црни лук - 200 г;
- кромпир - 1 кг;
- вода - 500 мл;
- биљно уље - 30 мл;
- лист лаурела;
- сол;
- зачини .
Припрема
Свињетина, исеците га на резине. Кромпир се чисти и исечи. Овдје, како се некоме више свиђа - неко воли да је сјечен велик, а неко супротно преферира мали брусоцхки. Лонац фино исецкан, и шаргарепа три. Ми улијемо уље у муливароцхнуиу тањир, ставимо лук и корење. У режиму "Фриинг" припремамо 10 минута. Онда ставимо месо и кухамо још 10 минута. Покривајте отворену мултиварку, мешајте месо, со и додајте зачине. Поново се мешајте, ставите кромпир, ставите у врућу воду и изаберите програм "Каљење", постављајући време 2 сата. Послужити тако осетљив ароматични кромпир је боље одмах вруће. Бон аппетит!