Комбинујући јабуке са парадајзом, можете добити много занимљивих и укусних јела, што ће се допасти сваком љубитељу поврћа. Било који од понуђених рецептура је добар на свој начин и привлачи вашу пажњу непрецизним и неуморним технологијама.
Како кувати јајника са парадајзом?
Јајцевци са парадајзом - рецепт је основни, али као и свако друго јело које има своје индивидуалне карактеристике, чије извршење даје прилику да добије жељени резултат укуса.
- Бојиљак се опере, осуши, пресије на резове жељеног облика и величине, салате, остави 30 минута да се ослободи горчине, ако је потребно опрати или једноставно осушити.
- Ако је рецепт да се ослободите парадајза коже, исеците мало плода изнад, уроните је у врелу воду неколико минута, затим га пребаците у ледену воду и одвојите кожу од целулозе.
Рагоут патлиџан бугарског папра парадајза
Најлакши начин да се јајчевине додају парадајз с додатком другог поврћа, чинећи посуду у облику паприкаша. Састојци могу бити пре-браон у уљима за више засићени укус и мирис, а затим пустити да се омекшава у свом соку, додајући мало бијелог лука и свјежих биљака на крају.
Састојци:
- патлиџан - 2 комада;
- црни лук и шаргарепа - 1 ком.
- Бугарска паприка - 2-3 комада;
- парадајз - 4-5 комада;
- биљно уље - 100 мл;
- бели лук - 2 зуба;
- зелен - 1 гомилица;
- Италијанско биље - по укусу;
- сол, бибер.
Припрема
- Јајце, паприка, црни лук и шаргарепа су појединачно пржене у уљу и залијепљене у суду или котлу.
- Додајте парадајз, сезону, покривајте контејнер с поклопцем и исперите садржај 20 минута.
- По завршетку, јаја са парадајзом употпуњују се са луком и зеленилом.
Јајчевачки ролети са парадајзом и луком
Пошто сте украшени прженим јајима са парадајзом у облику ролница, можете ефикасно додати лагано, али спектакуларно јело празничног стола или молимо породицу са оригиналном снацком у радним данима. Плодови су предрезани уздужним резима и након што се ослободи горчине, они су тамни на сувом или сувом тепиху.
Састојци:
- патлиџан - 2 комада;
- парадајз - 300 г;
- биљно уље - 170 мл;
- бели лук - 2 зуба;
- мајонез - 60 г;
- сол, бибер.
Припрема
- Лајсне јајника се сипају, остављају се 20-30 минута, пажљиво обуку с салветом и пржите са обе стране.
- Свака ружичаста трака је подмазана мајонезом помешаном са белим луком, ставити парадајз с једне стране и ролати производ ролном.
Оубергин вентилатор са парадајзом и сиром
Још једна јака ужина, која ће ефикасно допуњавати било који празник, биће патлиџан печен парадајзом и сирем у виду вентилатора. Декорација посуде ће трајати минимално, а резултат ће премашити сва очекивања: невероватно укусан укус хране је комбиниран са запањујућим укусом и високом хранљивом вредношћу.
Састојци:
- патлиџан - 2 комада;
- парадајз - 300 г;
- сир - 200 г;
- бели лук - 2-3 зуба;
- мајонез - 60 г;
- сол, бибер.
Припрема
- Патлиџан се исецује на пола, а затим се урезује у облику вентилатора с дебљином реза од 5 мм.
- Подсаливаиут празнине, бибер и оставите 30 минута.
- Ставите комадиће сира, парадајза и белог лука у решетке.
- Наставни вентилатор је подмазан мајонезом и упућен у пећницу са грејањем на 180 степени.
- После 30-40 минута, спремљене јаја са парадајзом ће бити спремне.
Салата са јајима и парадајзом
Салата са хрскавим јајима и парадајзом ће изненадити изванредан укус, пикантност и једноставност извршења. Резанци јајних ћелија стичу карактеристичну крижу због дубоког пржења у скробу. Посуђе се саставља само пре него што се служи, омекшавање састојака обученим.
Састојци:
- патлиџан - 1 комад;
- парадајз - 2 комада;
- скроб - 120 г;
- сусамово уље - 10 г;
- сос од чили - 150 г;
- мента и коријандера - по укусу;
- биљно уље - 200 мл;
- сол, бибер.
Припрема
- Јајцница сечена у шоље и још 4 дијела, додати со, а након 20 минута, посуђе посудите водом.
- Провуците крајеве у скробу и пржите у кључаном уље све док не почистите.
- Резани парадајз, мијешајте се са зеленилом, сусамом и сосом.
- Јајцевице се комбинују са зеленилом и парадајзом и мешају.
Сендвичи са јајима и парадајзом, и бели лук
Велики предјељак патлиџана са парадајзом и белим луком, дизајниран у облику сендвича, може постати зачињена ужина или светао додатак мени. Хлеб се може мало користити у тастеру све до свежег хрустача, чиме ће припремљену посуду дати посебан шарм.
Састојци:
- патлиџан - 2 комада;
- парадајз - 2 комада;
- мајонез - 120 г;
- бели лук - 2-3 зуба;
- багет - 1 комад;
- со, бибер, биљно уље, зеленило.
Припрема
- Бојице урезане у круг су обојене на обе стране уља.
- Парадајз и багуета растављене од шоља, мјешавајте мајонез са луком.
- На коцке хљеба допуњују се патлиџан и парадајз, слојеви премаза са мајонезом од белог лука.
- Јајцевци са луком и мајонезом и парадајзом на хљебу допуњују се сивом зеленом и служе.
Тестенине са јајима и парадајзом
Укусне шпагете са патлиџама и парадајзом могу се кухати на посту или се молимо за лаку и корисну храну било који дан на вечеру или вечеру. Такав кулинарски састав припремљен је без посебних аранжмана. Поврће се пржене, а затим присхиваиутсиа до мекоћу и помешане са куваном пастом.
Састојци:
- патлиџан - 2 комада;
- парадајз - 6 комада;
- паста - 300 г;
- црни лук - 2 комада;
- бели лук - 3-4 зуба;
- Бугарски бибер (опционо) - 1-2 комада;
- со, бибер, шећер, биљно уље, зеленило.
Припрема
- Пржите лук у уљима, додајте паприку, патлиџан, пржите 5 минута.
- Лаи парадајз, сезонске садржаје, бланш на мекоћу.
- Поставите патлиџан са парадајзом на кувану пасту, мешајте и послужите.
Пилетина са јајима и парадајзом у пећници
Ако печете месо са патлиџама и парадајзом у пећници, допуњавајући састојке пикантним додатком и павлаком, можете добити храну за храну, храну, храну и без сумње корисно јело које ће бити срећно, а одрасли и деца. Пилећи филе, пожељно пре-мариниран додатком мирисних биљака и зачина.
Састојци:
- патлиџан - 3 комада;
- парадајз - 4-5 комада;
- пилећи филе - 600 г;
- сир - 200 г;
- павлака - 200 г;
- бели лук - 1-2 зуба;
- першун - 0.5 греда;
- зачини за живину - 1 тбсп. кашика;
- сол, бибер.
Припрема
- Пилетина сече, претуче, зачињује, оставља 30 минута.
- Укрцајте плочице са јајима и пржите уље.
- У облику слојева леже јаја, месо, поново патлиџан, затим парадајз, зачиниће слојеве по укусу и размазу павлаке.
- Испразните патлиџане са пилетином и парадајзом с печењем сира и зелених у трајању од 30 минута на 180 степени.
Супа са патлиџама и парадајзом
Комбинујући јајце са печуркама и парадајзом у тепису са јухо, можете добити невероватно укусно вруће за вечеру, која ће савршено заситити и истовремено не гори дигестију. Као основна компонента за јухо, пожељно је узимати беле шумске печурке (свјеже, смрзнуто или сушено).
Састојци:
- патлиџан - 1 комад;
- парадајз - 2-3 комада;
- тиквице - 0,5 комада;
- беле печурке - 100 г;
- кромпир - 2-3 комада;
- црни лук и шаргарепа - 100 г;
- целер целера - 40 г;
- зеленило - 0,5 греда;
- биљно уље - 40 мл;
- сол, бибер.
Припрема
- Печурке кувају 20 минута.
- Јајцевци се исече и пече у пећници 20 минута.
- Додајте кромпир, слани лук са шаргарепом и целером, патлиџама и раменим парадајзом.
- Поспремите јело, заврите, окусите зеленило.
Торта са јајима и парадајзом
Други начин за кување јајника са парадајзом у пећници је печење мирисне и укусне пите са поврћем. Одличну комбинацију теста са укусним сочним пуњењем уживат ће сви без изузетка, а чак и они који одбију да једу поврће у чистој форми неће тешко одбацити комад руде печења.
Састојци:
- брашно - 250 г;
- биљно уље - 100 мл;
- вода - 2 тбсп. кашике;
- шећер - 75 г;
- јаје - 3 комада;
- јаја и парадајз - 2 комада;
- павлака - 300 г;
- сир - 200 г;
- бели лук - 4 зуба;
- зеленило, со, бибер.
Припрема
- Од једне јаје, брашна, 50 мл биљног уља и воде, мијешите тесто, слану по укусу, уклоните грудву у филму на хладном 20 минута.
- Јајцевци су сечени, слани и након 20 минута пржени са обе стране уље.
- Дистрибуирајте тесто у калупу, поставите јаја и парадајз.
- Кисела павлака се помеша с сиром, јајима, биљем, белим луком, со, бибером и улије у поврће.
- Печемо торту 50 минута на 180 степени.