Пита са орасима - укусни рецепти са оригиналним надевима

Торта са орасима заузима посебно место у празничном менију, и током кућног чаја. Примјењујући једноставне и разумљиве рецепте, квалитетно можете диверсификовати дневни мени са слатким посластичком, што ће ценити деца и одрасли који не воле пециво.

Нут торта

Рецепт за питу са орасима у пећници може бити најједноставнији и минималистички, то јест, додавање желећа теста на здробљене бадемове, укус хране ће се значајно променити на боље.

1. Кратка пита за питу са матицама може се трансформисати додавањем тла у зрну земља или пеко већег дела десерта са натписом навоја унутра.
2. Добро печење из теста, таква пита са орасима спремна је за прославу или посебну прилику, лепо украшавајући посластицу.
3. У тесту за бисквиту можете додати било какав орах, важно је запамтити да је ово тесто врло нежно, јер се додир орах на самом крају шарже.
4. У пуњењу можете додати било које сушено воће, смеђи шећер, цимет.
5. Једноставна пита са орасима, попут шарлоте или колача, може се допунити свежим плодовима: јабуке, крушке, шљиве.

Торта са пуњењем ораха - рецепт

Богата пита са пуњењем ораха најбоље је припремљена од свежег квасца методом мириса, таква печења увек оставља величанствену, мекану и остаје дуго свеже. За печење, одаберите масну храну која мора бити топла, па морате све унапред ставити на сто и чекати да састојци постану собна температура.

Састојци:

• млеко - 1 ставка;
• свежи квасац - 25 г;
• шећер - 1 тбсп. л .;

Печење:

• млеко - 1 ставка;
• шећер - ½ ставка;
• меко уље - 100 г;
• јаја - 3 комада;
• брашно - 700-900 г;
• ванилин;

Пуњење:

• дробљени ораси - 2 предмета;
• смеђи шећер - ½ ставка;
• меко уље - 100 г;
• биљно уље;
• жоље.

Припрема

1. Квасац у топлом млеку растворите шећером, оставите 15 минута.
2. Комбинирајте све састојке за печење, осим брашна.
3. Увести кашику, мешати.
4. Додајте брашно, гнетите меко тесто, подмазујући руке растворљивим уљима.
5. Оставите тесто за тестирање, брбљање 2-3 пута.
6. Подијелите се на једнаке грудвице, увијте их у равну торту, свако са маслацем.
7. Посути с мешавином орашастог и смеђег шећера.
8. Сакупите ролне, исечите у средини.
9. У облику, поставите празне просторе на растојању од 1 цм један од другог срезом према доле.
10. Оставите на доказ за 15 минута, маст са жуманцетом.
11. Печемо торту са матицама за 25-30 минута на 180.

Пита "Мазурка" са орасима и сувим грожђем

Ова пита са орасима изненадит ће чак и страствени слатки зуб са изврсним укусом и необичним мирисом ораха меда који ће попунити целу кућу док пеке деликатесе. Пекаре се брзо припремају, од једноставних производа - савршено решење за лечење неочекиваних гостију. Поред грожђа вам требају суве кајсије и, ако желите, сушене датуме, њихова доступност је необавезна.

Састојци:

• суво кајсије, грожђице и датуми - ½ ст.
• ораховљени здробљени - 1 комад;
• јаја - 3 комада;
• шећер - 1 комад;
• брашно - 1 комад;
• меко уље - 100 г;
• прах за пециво;
• мед - 2 тбсп. л .;
• лимунов сок - 50 мл.

Припрема

1. Сушене кајсије и датуми фино исецкане, грожђе испере и осуши.
2. Разблажите јаја са шећером, посипајте брашном, прашак за пециво.
3. Исперите и охладите путер, ставите у тесто, додајте лимунов сок и течни мед.
4. Сипајте осушено воће и ораси, добро се мешајте.
5. Залијете тесто у калуп, пеците питу с матицама за 35 минута на 170 степени.

Божићни колач са сувим плодовима и орасима

Да бацате праву божићну торту са сливама и орасима, потребно је издржати неколико правила. Суво воће су намочене алкохолом, традиционално у руму, понекад у ракији, може издржати 4-5 дана. Зачињено пециво је обично украшено глазом и посути одговарајућим декором: орасима, кандираним воћем или шећером.

Састојци:

• мешавина грожђица, суво кајсије, суве шљиве - 700 г;
• рум - 250 мл;
• јаја - 4 комада;
• здробљени бадеми - 150 г;
• уље - 200 г;
• брашно - 250 г;
• прах за пециво;
• ванилин и цимет;
• Мушкат, кардамом и каранфилић - 1 штапић;
• шећер - 150 г.

Припрема

1. У року од неколико дана миришите сушено воће у рум.
2. Јаја су претукла шећер и мекано уље.
3. Увести брашно, здробљене бадеме, прашак за пециво, ванилин, зачине.
4. Сипајте у сухо воће.
5. Ставите тесто у калуп, пеците до златне боје на 170 степени.

Торта са јабукама и орасима - рецепт

Разноврстан класични укус "Цхарлотте" може се припремити прављењем пите са јабукама и орасима, који ће се у великој мери трансформисати додавањем здробљених бадемова и лешника до пуњења. Укусна деликатесност је припремљена неугодно и брзо, као резултат, торта излази изузетно мекана и нежна, јер је боље да се служи охлађеним, у топлом стању ће бити тешко зарезати.

Састојци:

• јаја - 3 комада;
• шећер - 1 комад;
• павлака - 2 тбсп. л .;
• меко уље - 100 г;
• брашно - 1 комад;
• јабуке - 2 комада;
• прах за пецење, ванилин;
• лимуна - 1 тбсп. л .;
• мешавина здробљених ораси - 2/3 тбсп.

Припрема

1. Јаја је претворила шећер у величанствену пену. Додајте киселу крему и путер.
2. Увести брашно и прашак за пециво.
3. На дну обрасца ставите јабуке, резите тесто, потресите навртке на врху.
4. Печемо торту са јабукама и матицама за 30 минута на 180.

Чоколадни колач са орасима - рецепт

Бровние је чоколадни колач са орасима, који се може печати чак и без додавања брашна, на крају се излијеже третман који више подсећа на нежну торту. У композицији можете додати било које орахе, лешник је идеалан, важно је да га не срушите у мрвицу, делове треба осјетити у десерту, није потребно пржити га.

Састојци:

• лешник - 150 г;
• тамна чоколада - 100 г;
• јаја - 2 комада;
• мекано уље - 100 г.

Припрема

1. Ораси пробијају у блендеру.
2. Топите путер и чоколаду на воденом купатилу.
3. Да бисте бацали зрнуће жумице, комбинујте са лупинама, а затим са мешавином чоколаде и уља.
4. Побијте протеине до врхова, ставите у тесто.
5. Испијте тесто у калуп, пеците 40 минута на 180.

Песковита торта са орасима

Апсолутно изванредан печени колач са орасима и грожђем и карамелом осваја све слатке зубе са оригиналним укусом и необичном комбинацијом производа. Тесто се може направити класично, али такође можете променити састав лимунске пилинге или мрвице дробљеног ораха. Ружине морају бити опране унапред, мало намакати у воду и исецати.

Састојци:

• смрзнуто уље - 200 г;
• шећер - 100 г;
• јаја - 2 комада;
• брашно - 300-400 г;
• прах за пециво;
• дробљени ораси - 100 г;

Карамел:

• павлака 15% - 200 мл;
• шећер - 200 г;
• мед - 100г.

Припрема

1. Мешајте састојке за карамел у посуди са дебелим дном.
2. Кувајте, стално мешајући, на минималној температури све док се боја не промени у златну.
3. Карамел треба да се згости. Да се ​​охлади.
4. Сипајте брашно с маслацем, додајте шећер, јаја, прашак за пециво.
5. Сакупљајте се у једном грудву, хладите 25 минута.
6. Решите 2/3 теста у калуп, исправите је.
7. Да ставите карамел, да опљацкајте орасима и остатак мрвице теста.
8. Печемо торту са карамелом и орашастом у трајању од 30 минута на 190.

Пита са лимуном и орасима - рецепт

Ова отворена пита са лимуном и орасима може се припремити од пуфова, песка или другог теста који ће држати сочно пуњење и неће се моћи. Да бисте применили идеју, потребан вам је образац за татами са ниским зидовима. Попуњавање лимуна је припремљено јајима, немојте га тежити брашном или скробом. Исеците колач да се потпуно охлади када је пуњење потпуно очвршћено.

Састојци:

• Краткоће - 500 г;
• јаја - 2 комада;
• шећер - 150 г;
• ораси - 2/3 века;
• лимун - 3 ком.

Припрема

1. Стисните сок од лимуна, комбинирајте се са јајима и шећером, мешајте жвакање.
2. Хладити тесто увити у дебљину 5-7 мм. Поставити у калуп, одрезати вишак, дно са виљушком.
3. Налијте пуњење у предформу, потресите са здробљеним наврткама.
4. Печите 40 минута на 180 степени.
5. Цоол у ​​облику, исеченим након хлађења.

Шаргарепа са орасима

Овакав шаргареп са језграстима биће произведен од стране сваког шефа новинара, јер је рецепт једноставан, не захтева бацање или посебну помпе састојака. Комбинација шаргарепа, ораси и зачина ће сакрити све могуће мане у процесу израде деликатеса. Боље служити у друштву шећерне глазуре.

Састојци:

• корење - 250 г;
• брашно - 200 г;
• ораховљени здробљени - 150 г;
• кефир - 400 мл;
• шећер - 150 г;
• уље - 50 мл;
• ванилин, цимет, прах за пециво;
• шећер за шлагање - 100 г.

Припрема

1. Комбинирајте све суве састојке.
2. Додати нарибано шаргарепа, ораси.
3. Поур кефир и путер, мешајте.
4. Расподите тесто у калуп, пеците 40 минута на 180 степени.

Пита са орасима и кондензованим млеком

Пита са орасима и кондензованим млијеком је врло мекана и нежна, можете је пецати сами или дистрибуирати мјешовиту базу на пијесном тесту, у сваком случају, постојаће третман који не личи на било шта друго. Састав пуно ораха, кувано кондензовано млијеко и шећер, јер је храна изванредно слатка.

Састојци:

• румењак - 4 комада;
• шећер - 100 г;
• биљно уље - 100 мл;
• кувано кондензовано млеко - 1 б.
• прах за пециво;
• ораси - 150 г;
• брашно - 150 г.

Припрема

1. Побијте жуманце шећером до беле пене.
2. Налијте уље, додајте кондензовано млеко, темељно мијешајте.
3. Додајте брашно и прашак за пециво, затим орахове.
4. Сипајте у калуп, пеците 30 минута на 180 степени.

Орахов питу у мултиваријату

Да пецење торте са матицама у мултиваркету није уопште проблематично. Тесто је идеално за бисквит или класик за чашу, храна се припрема сат времена и излази изузетно бујна, фино порозна. Торта се може пресечити на 2-3 дела, натопљена са било којом кремом и ослободити се оригиналног колача. Пуњење се може допунити сушеним плодовима.

Састојци:

• меко уље - 150 г;
• шећер - 150 г;
• јаја - 2 комада;
• павлака - 2 тбсп. л .;
• брашно - 200 г;
• прах за пециво;
• дробљени ораси - 1 тбсп.

Припрема

1. Беат маслац са шећером, уђите у јаја.
2. Додајте павлаку.
3. Додајте прашак за пециво и брашно.
4. Сипајте тесто у посуду, извадите вентил за слободно паре.
5. Кувајте 1 сат.