Прави слатки зуб може се радујати, јер је тема данашњег чланка пите са кондензованим млијеком, врло слатко, нежно и, нажалост, ништа мање од високе калорије. Али, не ради се о калоријама, па се брзо окрећемо рецептима, јер их има пуно.
Рецепт за кекс пита с кондензованим млеком
Састојци:
- кондензирано млеко - 1 пот;
- брашно - 1 комад;
- сода - 3/4 тсп.
- лимунов сок - 1 кашичица;
- јаја - 2 комада;
- шећер - 2 тбсп. кашике;
- павлака - 100 г;
- слатка и кисела јагода - по укусу.
Припрема
Јаја су ударала заједно са кондензованим млијеком док униформа. Додати сода у смешу, не заборавити да га угаси са сирћетом или лимуновим соком. Ми брушимо брашно и, без престанак мешања базе јаја и кондензованог млека, заспимо у посуди. Готово тесто треба да има конзистенцију павлаке. Печемо посуду са уљима и напунимо тестом. Пецимо питу за 25-30 минута на 180 степени. Ако имате мултиварк, припремите торту са кондензованим млијеком у мултиварку, напуните посуду тестом и поставите режим "Бакинг" на 60 минута.
Спремни да хлади торту, исечи га на пола и убаци мешавину павлаке и шећера. На врху креме ширимо бобице или их украшавамо врхом наше пите кондензованим млеком и павлаком.
Банана пита са кондензованим млеком
Састојци:
- банане - 3-4 комада;
- кондензирано млеко - 1 пот;
- Маслац - 3 тбсп. кашике;
- чоколадни кекси - 200 г;
- инстант кафа - 3 тсп;
- крема за бичеве - 2 тбсп.
Припрема
Кондензирано млеко се кува у стање карамела. Чоколадни колачићи се претварају у мрвице користећи процесор хране, додају маслац у мрвице и поново се мешају. Основа мрвице је постављена и утиснута у посуду за печење, нека се замрзне у фрижидеру. Хлађена база је подмазана са кондензованим млијеком, преко ње проширујемо банане. Вадите крему из кафе и покријте мешавину са колачом. Ми украшавамо торту чоколадним чиповима и служи нам столу.
Аппле пита са кондензованим млеком
Састојци:
- шећер у праху - 1 комад;
- жуманца - 2 комада;
- маслац - 100 г;
- брашно - 2 комада;
- млеко - 2 тбсп. лоднице;
- соли - штапић;
- кондензирано млеко - 1 пот;
- јабуке - 4 ком.
Припрема
Благи путер се мијеша шећером у праху и соли све до кремастог конзистенције. У резултујућој смеши додајте брашно и румењаке, мешајте, сипајте у млијеко и калупите тесто у посуду, коју треба завити у фолију и оставити 30 минута у фрижидеру. "Разређено" тесто дистрибуира парни слој у облику за печење, положи јабуке, излије све одозго са кондензованим млеком и пеци на 180 степени 35-40 минута.
Слично томе, можете припремити и пита од тикве са кондензованим млеком, замењујући јабуке са еквивалентном количином тикве.
Крем торта са кондензованим млијеком «Цхеесецаке»
Састојци:
- кекси (краткопаласни крух) - 300 г;
- Кондензирано млеко - 1 конзерва (400 мл);
- маслац - 100 г;
- жуманца - 3 комада;
- качкаваљ - 200 г;
- лимун - 1 ком.
Припрема
Колачићи се разбијају у мале мрвице помоћу калупа или миксера. Растворени путер се раствори у воденом купатилу или у а
У међувремену, хајде да се побринемо за пуњење: миримо сижу сита кроз сито и пребијамо га жуманцима, додамо кондензовано млеко и пажљиво премотавамо масу са блендером. Сипамо у сок пола лимуна. Дистрибуирајте готово пуњење цурд на колач од пецива и вратите торту у пећницу још 10 минута. Припремљен "чичерак" са кондензованим млијеком украшен је свежим бобичастим и воћајем по укусу и послужен за столом.