Припрема за било који празник или прослава састоји се не само у избору посуђа, већ иу избору алкохола. Можете дати разноврсност и новитет, ако користите шампањске коктеле, који ће представити познато пиће у новом свјетлу.
Коктели са шампањцем код куће
Припремите рафинисане коктеле на бази шампањца и можете бити код куће, ако користите посебне рецепте и придржавате се одређених правила, која су сљедећа:
- Пиће може имати различите степене чврстоће, све зависи од пропорција и на којој додатној компоненти ће се користити. На пример, то може бити бресква или неки други сок, мартини, водка, абсинти, алкохол.
- Да би направили коктеле са шампањцем, боље је да узмете специјалне мјерне контејнере - џигове, они ће омогућити чување рецепта што прецизније и олакшати кување. Ако постоји потреба да се све компоненте комбинују или мијешају, можете користити тресач или блендер.
- Препоручује се да припремите наочаре и ставите их у замрзивач.
- Величанствени елемент декора ће служити као јагодичасто брашно, бачено у чашу, или комад плодова, комад менте, причвршћен на ивицу стакла.
- Алкохолне коктеле са шампањцем могу ефикасно служити у прелепим наочарима, украшеним "снежним" ивицом. За то су ивице наочара навлажене лимуновим соком или водом и оборене у шећеру.
Мартини коктел са шампањцем - рецепт
Позвани гости ће ценити коктел мартини са шампањцем, који има изузетан укус. Ако је пожељно, додатна компонента може бити замењена другим вермутом, то неће значајно утицати на коначни укус, а арома биља која је укључена у његов састав ће се открити у пићу. У умереним количинама, чак је и способан да има куративни ефекат.
Састојци:
- суви шампањац - 75 мл;
- мартини - 75 мл;
- мента - 2 листова;
- креч - ¼ ком.
- лед - 150 г.
Припрема
- У стаклу налијте лед и постепено га напуните шампањцем и мартинијем.
- Стисните сок лимете и мешајте садржај стакла, декоришите га са натписом, затим коктели са шампањцем спремни за употребу.
Мимоза коктел са шампањцем
Лаком и пријатном укусу ужива коктел шампањца и сок од поморанџе . Посебност његовог рецепта је у томе што је неопходно користити свеже стиснут сок, а боље је извадити не уз помоћ соковника, већ истиснути рукама. На тај начин ће се омогућити додавање течности из коре, што даје јединствен укус.
Састојци:
- шампањац - 90 мл;
- сок од наранче - 90 мл.
Припрема
- Од наранџе исцедити сок и сипати у претходно расхлађени стакло.
- Додајте шампањац и мешајте пиће.
Коктел шампањца са водком
Код куће, можете направити једноставне коктеле са шампањцем, од којих један укључује додавање водке. Да бисте јаком пићу дали оригиналан укус, можете додати "Цампари" - ликер у коме се могу пратити дрвене и земаљске ноте. Цитрусни мирис и пуњење могу се добити с поморанџом.
Састојци:
- шампањац - 150 мл;
- водка - 20 мл;
- "Цампари" - 20 мл;
- поморанџа;
- лед - 2-3 коцке.
Припрема
- Стресајте лед у тресачу са водком, налијте се у чашу.
- Додајте шампањац и коре од поморанџе.
Коктел шампањац са коњаком
Оригинални рецепти за алкохолне коктеле са шампањцем, који су направљени на основу јаких алкохолних пића, укључују додавање коњака. Додајте слатку и киселу ноту додавањем лимуновог сока и шећерног сирупа. Ово се припрема или самостално врши разређивањем шећера у води.
Састојци:
- слатки шампањац - 100 мл;
- коњак - 35 мл;
- лимунов сок - 1 5 мл;
- шећерни сируп - 2 тсп;
- лед - 2-3 коцке.
Припрема
- Мешајте коњак, лимунов сок и сируп у шејкеру.
- У стакло ставите лед, сипајте смешу, а затим шампањац.
Шампањски коктел сок од брескве
Веома успешан рецепт је коктел шампањца са соком "Беллини". Пиће се односи на нискоалкохолно, првобитно је користио начин кувања уз укључивање брескве пире . Да би се поједноставио процес припреме, ова компонента је замењена соком са пулпом, а укус овог није у најмању рушу, али је играо новим нотама.
Састојци:
- шампањац - 100 мл;
- сок од брескве - 50 мл.
Припрема
- Пре-хлађење стакла, сипајте сок у њега с пулпом.
- Постепено додајте главни састојак и направите светао наранџасти коктел са шампањцем.
Коктел са шампањцем и ликером
Свака прослава ће бити украшена укусним коктелима са шампањцем уз додавање ликера. Ова компонента може имати апсолутно сваки укус: црна рибизла, малина, бресква, боровница, кајсија. Потребно је мало да дода пићу слане и богате ноте. Послужује се у класичном дугом стаклу и може се украшавати бобичастим, парче лимуна, лист мете.
Састојци:
- шампањац - 150 мл;
- ликер - 20 мл.
Припрема
- Налијте ликер на дно стакла.
- Попиј шампањац. Можете бацити ледене коцке.
Коктел Абсинтхе са шампањцем
Можете припремити коктеле шампањцем, чији рецепти укључују додавање снажног алкохола. Пиће се може дати, ако додате абсинту главној компоненти. По вољи, може се заменити пастисом, а првобитну белешку ће увести гренак, што је довољно у количини од 1-2 капи. Одсуство се може засићити коцом шећера и бацити га у стакло пре употребе.
Састојци:
- шампањац - 150 мл;
- абсинтх - 30 мл.
Припрема
- Пре-шампањац.
- На дну стакла поур абсинта, а на врху - шампањац.
Коктел шампањца са сладоледом
Љубитељи слатких десерта ће ценити коктел шампањца са јагодама и сладоледом. Може имати апсолутно сваки укус у зависности од појединачних жеља домаћица, али се даје предност лимуну, малини и ванили. У пићу можете додати и бобице и воће, које могу одговарати укусу или сладоледу или се разликовати од њега.
Састојци:
- шампањац - 150 мл;
- сладолед - 20 г;
- Јагода - 1 ком.
Припрема
- Сипајте шампањац у стакло.
- Додајте делове сладоледа.
- Да бацате бобице, након чега су коктели са сладоледом шампањац спремни за употребу.
Коктел са лимончелом и шампањцем
У прослави вечери даме ће ценити коктел са шампањцем "Брут" и лимончелим ликером. Последња компонента може се купити спремна, али се може лако припремити и код куће. То захтева једноставан скуп састојака (алкохол, шећер, воду, лимун) и одређено вријеме за пиће.
Састојци:
- шампањац - 300 мл;
- лимончело - 50 мл;
- мента - 4 листова;
- шећер - 2,5 тбсп. л .;
- лимун - 1 ком.
Припрема
- Мелите лимунову лигњу, шећер, менте и лимончело са блендером. Обришите смешу.
- Навлажите ивице наочара и потапните их у шећер, чинећи ивицу.
- Сипајте смешу у две чаше, допуните главну компоненту, затим коктели са лимончелом, шампањац су спремни.